主打正宗日本直火炭烤串燒，位於台北市民大道的一級戰區，並在google擁有4.9顆的好評！
鮮食入炭火烤鎖住鮮甜，精緻又美味的料理，讓人品嚐過就念念不忘～
夜幕低垂、華燈初上，閒情小酌來些串燒，享受週末微醺夜，乃是社畜生活中的一點小確幸！
現在捌千代居酒屋也來板橋展店啦！開心＋轉圈））））
板橋的居酒屋也是競爭相當激烈，身為板橋人當然要來捌千代酒場讚聲支持一下！
而且捌千代酒場營業到半夜2點，是暗光鳥覓食宵夜的最佳選擇～
➡ 24h預約訂位
粉專追起來↓↓↓
捌千代酒場 交通位置
搭乘捷運的話，距離捷運板橋站東2門出口步行約6分鐘，環狀線板橋站4號出口步行3分鐘
停車前往可停大遠百停車場、市民廣場停車場、俥亭停車場等
正門口就有youbike租借據點，相當方便～
捌千代板橋店
02-2962-6668
新北市板橋區縣民大道2段114號。
捌千代市民店
02-2578-6348
台北市松山區市民大道四段217號。
高掛的燈籠搭配小屋簷，還有浪漫滿分的櫻花造景增添氣氛～
還沒進門就感受到濃濃的日式風情！
捌千代酒場 用餐環境
捌千代酒場，座位有分吧台區、4個半開式包廂，以及一間可容納約12人座的包廂，是免低消的唷，很棒吧！
座位不多強烈建議要事先預約，以免向偶～
➡ 24h預約訂位
捌千代酒場和台北店的裝潢挺相似的
半開放式包廂可坐2至6人，活動式竹簾，除了詮釋和風雅緻，還塑造空間氛圍，竹簾放下後更增添了隱密性～
唯一一間獨立式包廂，是不用低消的，很搶手呢！
捌千代酒場是採用傳統日式烤法，看到師傅正在將木炭烤得火紅
坐在吧台搖滾區位置就能欣賞到職人精湛的烤功及料理手藝～
師傅忍受著濃煙、碳火的熱度，一根根細心烤出來的串肉，炭香味撲鼻，
並搭配獨家特調醬汁，讓味道更加滲透至裡層，火候控制全憑師傅豐富的經驗～
捌千代酒場 菜單價格
菜單品項有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、炒物、炸物、冷盤、湯品
酒水則有威士忌、沙瓦、清酒、生啤酒、梅酒，和無酒精飲料
用餐時間是1.5小時（會依現場狀況而定），開瓶費酌收500元，另加收10%服務費
貼心提醒：【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】
目前的店內活動 ➡ 生啤買二送一、消費500元送生蠔、柚子酒梅酒500元放題，很超值吔！
另外還有限量隱藏菜單，老饕們千萬別錯過了！
捌千代酒場 餐點品嚐
小菜毛豆（招待）
鹹鹹豆香味道很爽口，帶有黑胡椒及麻油香氣，挺開胃的！
青蘋果沙瓦&水蜜桃沙瓦
這微醺果香滋味的飲品，沁涼配燒物很可以，絕對是女孩們的小酌最佳首選！
貼心提醒：【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】
除了微醺系列的飲品，捌千代還引進了台灣少見的清酒，有興趣可以跟服務人員詢問唷！
貼心提醒：【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】
明太子玉子燒
捌千代的玉子燒很大一塊，明太子擠好擠滿，份量給得很足！
上桌時明太子玉子燒已切成適口大小
一口咬下滑嫩軟綿的香甜玉子燒融合了明太子的炙燒鹹香
明太子的顆粒讓鮮甜的口感一起在味蕾中跳動，令人意猶未盡～
奶油馬鈴薯
馬鈴薯鬆軟綿密，搭配焗烤起司，奶香濃郁一同在口中融化，滋味完美結合，而且很有飽足感！
起司控必點呀～
香烤中卷
海鮮只要夠新鮮吃起來就是美味，不需要太多醬料，
中卷經由高温烤出炭香味，有微焦香及鮮甜的海味，肉質Q彈，擠上些金桔汁更清爽哦！
明太子雞肉串
顆顆分明的明太子，厚厚地附著在鮮嫩的雞肉串上， 增添了雞肉串的口感，讓人一口接著一口停不下來！
培根番茄捲
培根裡捲著蕃茄，培根均勻分布的油脂滑而不膩、鹹度適中
多汁又帶點酸甜的小番茄起了解膩的效果，整個很加分吔！
醬燒牛五花
牛五花（左）以醬烤的方式呈現，醬燒醬汁本身鹹甜交織卻不膩口，牛五花油脂豐厚些，吃起來香甜多汁，肉香十足～
醬燒橫膈膜
橫膈膜（右）經炙烤後，牛味香氣四溢，
鹹香的醬燒醬汁與鮮美軟嫩卻又不失嚼勁的橫膈膜，相當的合拍，特別的口感與醬香混合，讓人一口接一口！
和風烏龍麵
烏龍麵拌炒後吸附滿滿湯汁精華，香Q咕溜的彈牙口感，讓人喜歡！
撒上會跳舞的柴魚，香氣細緻優雅，整體的調味還蠻清爽的～
鹽烤肥腸
事先滷過的肥腸，經由酥炸炭烤逼出油脂，吃起來鹹酥香脆口味一絕！
搭配甜脆青蒜，香氣十足，美味無法擋呀～
干貝海膽
稍微炙燒的日本可生食大干貝，夾入了加拿大新鮮海膽，像極了小漢堡
並點綴了魚子醬、鮭魚卵，超個超奢華的！
直接抓起海苔一口塞，各種海味在嘴裡大噴發，真的爽度爆表呀～
鮮烤大蝦
草蝦很新鮮，鹽烤後肉質更顯香甜，口感有咬勁！
蝦生春卷
用越南春捲皮捲入生菜、炸蝦，佐以凱薩醬調味，再灑上碎花生、小番茄
酥脆的炸蝦和爽脆生菜，口感層次有豐富，解膩又美味！
日式麻吉燒
飯後想來點甜的，捌千代還有日式麻吉燒唷！
烤過的麻吉燒表面帶一點點焦脆
建議趁熱吃最好吃，外皮酥香，裏頭柔軟而不黏牙，
上頭淋上煉乳還有花生粉、巧克力粉，越嚼越香！
在捌千代酒場能感受到用心製作的道道佳餚，不論是想要填飽肚子、下班後喝一杯或是悠閒聊天都是您不錯的選擇！
貼心提醒：【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】
雖然捌千代酒場於6月底才正式開幕，但生意好得不得了！
好多組上門的客人因為沒訂位，只能默默離開，如果不想撲空，記得訂位訂起來～
➡ 24h預約訂位
店家/景點資訊
- 店家名稱：捌千代酒場
- 所在地址：新北市板橋區縣民大道2段114號
- 營業時間：17:30-02:00
- 店家電話：02-2962-6668
交通資訊
延伸閱讀
- Yeah Right Food Truck 神出鬼沒的美式漢堡餐車 全台跑透透 晚餐服務處巡迴來板橋囉！
- 花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早！捷運江子翠｜江子翠美食推薦
- 油庫口蚵仔麵線 在地飄香38年 蚵仔麵線尬香腸 吃過就愛上！
- 江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽西門店 全台首創韓鍋料理吃到飽 不分平假日單一價位 30幾種韓國料理通通吃到飽！
- 用「剁」的傳統麻糬吃過嗎？板橋傳統客家麻糬 嫩Q有彈性 一口接一口超涮嘴！
- 長興餅店長興豆沙餅(黃長興號) 板橋人氣百年餅店 板橋伴手禮 2023年價目表
- 新千葉火鍋西門店 不分平假日火鍋吃到飽 海陸通吃只要549元起！
- 漢來海港餐廳敦化店 世界美食大集合 海鮮控的天堂 最新菜色登場！
- 胖肚肚燒肉吃到飽中山店 海鮮燒肉吃到飽539元起 隱藏菜單/創意料理 桌邊服務幫烤剝蝦 大快朵頤爽爽吃！
- 德堡牛排 新莊中正店 100%原肉排餐230元起 平日自助吧只要99元 還不收服務費！
