饗犇牛排館是大戈壁集團旗下的最新平價牛排自助吃到飽餐廳,於2023年10月11日正式開幕,
自助吧只要339元起,可享各式熱菜、沙拉、炸物、披薩、湯品、飲料、冰淇淋吃到飽~
排餐最低399元起,究竟表現如何呢?現在為大家來開箱囉!
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饗犇牛排館|交通位置
饗犇牛排館位於洛基南京大飯店的2樓,距離松江南京站只需5分鐘的腳程,地理位置佳,交通非常便利~
饗犇牛排館|用餐環境
饗犇牛排館簡約木質調裝潢,因為三角窗位置,坐在窗邊的話還可以一邊吃美食一邊欣賞街景~
整體用餐動線還算寬敞,不會太過擁擠~
饗犇牛排館|自助吧菜色
※吃到飽菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場供應為主。
蔬食沙拉吧
沙拉看起來還蠻新鮮,但種類不算很多,一旁有南瓜子、葡萄乾、脆片可以點綴增加口感!
熱食區
有看不到肉醬的肉醬義大利麵,麵條口感適中,不會過於軟爛,鹹味也可以!
白醬燉飯比較像較濃稠的稀飯,奶香味稍嫌不足~
清炒高麗菜
甜椒炒蘆筍
烤時蔬馬鈴薯
炸(烤?)煉乳迷你銀絲捲
一口小香腸
炸物區
今天只有奶油玉米餅和雞米花,不過熱度是有點不太夠,少了酥脆口感~
手工披薩
現烤手工披薩,今天有三種口味,餅皮偏硬,不像手擀的口感,
上頭的配料要熱熱吃,起司有牽絲才好吃!
但就平價牛排自助吧的披薩來說,不論口感或口味牛室炙燒牛排他們家的手工披薩完勝!
玉米濃湯,今天勾芡有點太多,太濃稠了,扣分!
羅宋湯,料挺多的,還有牛肉塊~
蒸點區
這裡提供的桂冠品牌的饅頭、包子
烤麵包區
有白吐司、全麥吐司和餐包,吐司記得要先烤好再抹醬唷!
有草莓醬、奶酥醬、花生醬、巧克力醬
飲料、冰淇淋區
可樂、汽水類,還有小美冰淇淋~
各式飲料、巧克力冰沙、咖啡~
另外還有檸檬水~
甜點、水果區
蛋糕我沒吃,水果只吃芭樂,還蠻甜的~
饗犇牛排館|菜單價格
饗犇牛排排餐399元起
有紐約客、沙朗、牛小排、嫩肩、肋眼等牛排
不吃牛也有豬排、雞排、魚排的選擇~
不吃排餐也可單點歡樂吧(只限平日),140公分以上成人339元,兒童110公分-140公分250元,未滿110公分幼兒則免費
以上金額酌收10%服務費
因為饗犇牛排是位於洛基南京大飯店的2樓,除了飯店的房客可以免費享用早餐,
饗犇牛排早餐時段也有對外開放唷!
每個人是230元+10%,用餐時間為2個半小時,
問了服務人員菜色有何差別,就是炸物和披薩改以較清淡的台式早餐呈現~
饗犇牛排館|餐點品嚐
饗犇紐約客
饗犇紐約客會附上炙燒石,在用餐時可維持牛排的溫度,這點和之前分享的牛室炙燒牛排他們家的排餐一樣!
所以建議牛排點五分熟即可,要吃的時候再炙燒石上加熱一下,就不會有過熟問題~
饗犇紐約客現在優惠價是429元,原價459元,真的很超值唷!
PS:不知道優惠到什麼時候
師傅火侯掌控的不錯,牛排熟成度剛剛好,表面有焦香且具豐富的牛肉風味,
紐約客肉質Q彈,軟嫩又多汁,長輩們也能輕鬆入口,
沾著鹽巴,更顯鮮甜滋味,會讓人欲罷不能呀!
配上新鮮時蔬、烤蒜片,整個擺盤很到位~
有了炙燒石,吃得每一塊牛排都是有熱度的,這點很加分!
附的牛排醬只有黑胡椒醬一種,不得不說,他們家的黑胡椒醬真的巨好吃,調味不隨便,不是那種水水又無味,
黑胡椒香氣非常濃郁,辣度溫和不刺激,吃起來很過癮!
好吃到我想問店家有沒有賣黑胡椒醬 😆
我還拌入自助吧的義大利,變成黑胡椒鐵板麵,不是我在說,么壽賀呷 😀
可以接受有辣度黑胡椒的朋友,一定要試試,超加分的!
羅宋湯被我撈到不少牛肉塊,一入口就分離,不會過柴,湯頭酸香濃郁,熱熱喝很不錯!
餐包是奶油口味,不是會爆漿流出來那種,比較像是北海道戚風杯子蛋糕裡的鮮奶油,我喜歡,吃了2顆!
小美冰淇淋加上沙拉區的堅果、脆片,
小美冰淇淋意外的偏甜,所以冰淇淋沒吃完XD
初訪饗犇牛排,大推紐約客牛排,至於自助區,是澱粉類居多,沒有太多肉食類,
和強打自助吧的連鎖牛排店相比,是挺單調的,但若依照一般平價牛排的話,自助吧選擇又多了些!
就看每個人的用餐需求囉~
不過饗犇牛排雖然用時間是90分鐘,但在我們離場前,也沒有服務人員來提醒,
所以還沒到餐廳下午休息時間,基本上是不會趕人的~
以平日午餐時段來說,生意算是不錯的!
※吃到飽菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場供應為主。
另外因為饗犇牛排是位在洛基南京大飯店的2樓,所以有供應給飯店住房的房客早餐自助吧~
也有對外開放一般民眾,早餐自助吧時候是早上7點至9點半,一個人是230元+10%,
自助吧的菜色會有所不同,以中式早餐來取代炸物和披薩之類的,依現場供應為主。
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