在板橋埔墘國小對面，有一間新開沒多久的文青小店「山野鍋燒」
山野鍋燒專賣鍋燒麵，只要佛心價100元，另外還有很特別的山野麵，就是雙醬＋皮蛋，口味相當特別且豐富有層次
大大推薦他們家的綜合滷味，一次可以吃到多種品項，很超值唷！
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山野鍋燒 位置
山野鍋燒位在板橋埔墘國小對面
搭乘捷運環狀線至板新站，走過來約6分鐘即可抵達
開車的話可能比較不方便，我騎車前往，所以是停機車格，比較方便！
山野鍋燒是一個獨立的建築，很有日式風格，大面的玻璃窗，光線通透很棒～
山野鍋燒 用餐環境
內用環境不大，木質裝潢整潔明亮
有靠窗單人座位及2-4人座，用餐時段很快就客滿了，需要等一下下
山野鍋燒是四五個大男生一起經營的，人手多出餐算快，不會等太久～
山野鍋燒沒有加收服務費，調味料、餐具請自取
山野鍋燒 價格
山野鍋燒的菜單品項不算多，主打鍋燒麵統一口味，只有麵體不同，價位都是100元，真的很親民！
其他還有乾麵、湯麵類（可選家常或細拉麵），也有湯品及滷味小菜
在櫃台拿菜單後，自行入座，選好餐點再至櫃枱結帳
山野鍋燒 品嚐
山野麵
因為女兒不吃鍋燒麵，我又想吃山野麵，所以鍋燒麵只能下次再來品嚐
山野麵就是麻醬＋炸醬＋皮蛋，光想這組合，身為愛醬之人，說什麼都要點一碗來吃吃看！
本來就很愛炸醬跟麻醬，雙醬一起來更過癮！
再加上一顆搗碎的皮蛋，灑上蔥花及青菜，看起來好豐富唷～
Q彈的麵條裹覆著滿滿的醬汁，一口吸入濃郁的麻醬和炸醬充滿整個口腔，炸醬還有大塊豆干丁
你可以先分開吃，再攪和一塊吃，滋味都很不錯！
只是麻醬有點太濃郁，麵不太好拌開，哈！
這份量吃起來蠻飽的～
麻醬麵
和山野麵相比，麻醬麵就簡單許多
雖然細拉麵看起來白灼了點，但其實攪拌開來麻醬濃稠馥郁，醇厚如泥漿般，入口滑順，加辣更讚！
綜合滷味切盤（小）
滷味太多品項，不知道要點什麼，點太多種又怕吃不完
不用擔心，綜合滷味給你一次滿足！
這綜合滷味我太喜歡了，有滷蛋、米血糕、豆干、滷花生、海帶、豆皮，好豐富呢！
每一種量都一點，可以一次吃到多種品項，而且調味剛剛好的涮嘴，小份量就很多，推薦必點呀～
店家/景點資訊
- 店家名稱：山野鍋燒
- 所在地址：新北市板橋區永豐街49巷1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：0962-063-121
交通資訊
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