阿瑞官粿店 傳承五代的百年老店 爆料內餡讓人一吃愛上！

 

阿瑞官粿店是一家位在新莊廟街裡從清同治年間開業至今的百年老店，

主打芋粿巧、草仔粿、油飯、紅龜粿等，也有滿月油飯、客製化的商品及特殊節慶才有的糕點。

目前已傳承到五代，創始者是以發粿最為出名；第二代則是碗粿；

第三代以紅龜粿聞名街訪；到了第四代招牌主打芋粿巧；而第五代則再研發南瓜粿！

個人是偏愛芋粿巧，看到網友分享爆料的芋粿巧內餡，就一直收在必吃名單裡～

這天路過心想繞過來碰碰運氣，還好想吃的都有買到了，超開心的呀！

 

粉專追起來↓↓↓

 

 

 

阿瑞官粿店｜交通位置 

 

阿瑞官粿店位在新莊路上，這條以前是熱鬧的新莊廟街～

從捷運頭前庄站二號出口，往新莊老街方向前往，步行前往約四分鐘

看到香之味脆皮烤鴨的巷子走進來，不遠處就可以看到阿瑞官粿店的招牌～

開車、騎車的話要注意這條是單行道唷！

 

 

阿瑞官粿店｜環境

 

阿瑞官粿店有雙店面，但只有一側有開啟，另一側可能是出貨、卸貨專用

如果沒有看扛棒的話，會以為是辨公室之類的 😆

因為壓根看不出是百年老店會有的樣子，哈！

 

 

 

還有實品照及產品的介紹，好貼心唷！

 

 

還有不同加熱方式的說明，可隨自己喜好來做選擇變化！

 

 

後方還有剛出爐的草仔粿與芋粿巧在等著放涼～

 

 

阿瑞官粿店｜價格

 

前方展示櫃裡有著各式各樣的產品，價格都有清楚標示，有35～40元不等，素的、甜的，有特別註明

口味相當多種，但粿類我只偏愛草仔粿和芋粿巧，哈！

 

 

展示櫃裡如果空了就是已售完，還好我想吃都還有，沒有白跑這一趟！

 

 

阿瑞官粿店｜品嚐

 

蘿蔔絲（草仔粿）

 

草仔粿的粿皮有淡淡青草香，草味不會太重，軟中帶Q，且不黏牙、不黏手，

皮薄餡多，整個塞好塞滿，非常紮實，比一般的草仔粿還有料，

內餡炒過的蘿蔔絲、油蔥、蝦米，有濃厚古早味香氣，鹹香涮嘴十分滿足！

之前吃過九份的草仔粿，我很愛，但現在新莊就可以吃到好吃的草仔粿，不用再大老遠跑到九份啦～

 

 

芋粿

 

塊狀的芋粿，感覺像厚版的蘿蔔糕，

用料很實在，直接就看到芋頭本人和油蔥，芋粿上面還灑上白芝麻，增添不同層次的味覺，

軟Q的粿體及芋頭的綿密口感、鹹香的油蔥，相當迷人！

 

 

芋粿巧

 

芋粿巧，裡頭除了有塊狀芋塊，還有塊狀肉塊，拌入油蔥，吃起來有蠻濃的油蔥香氣，

粿很Q，口感很好，不虧是招牌，果然厲害！

是我吃過餡料最多，皮最Q彈的芋粿巧，真接被圈粉啦！

 

 

阿瑞官粿店傳承百年的好手藝真的不是蓋的！

雖然個頭不大，但是用料很實在，絕對超值，

尤其是芋頭控看到這麼有誠意的芋粿巧與芋粿能不買嗎？還有炸料的草仔粿我也很推！

下次路過新莊老街，記得來買個百年的古早味美食，吃了包你會愛上呢～

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