氣炸鍋食譜 起司櫛瓜烘蛋 無油版更健康!

氣炸鍋食譜 起司櫛瓜烘蛋 無油版更健康! @兔貝比的菲比尋嚐

 

用烘焙紙來做無油版的起司櫛瓜烘蛋,美味又健康!

 

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氣炸鍋食譜-起司櫛瓜烘蛋

❶ 準備材料

  • 櫛瓜2條
  • 常溫雞蛋3顆
  • 乳酪絲適量
  • 鹽巴1大匙
  • 胡椒粉1大匙

 

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櫛瓜刨成絲

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將水份擰乾

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加入蛋液

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加入胡椒粉、鹽巴各1大匙

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我用蛋糕模鋪上烘焙紙,沒有蛋糕模用深碗也可以

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倒入拌好的櫛瓜蛋液

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❷ 進氣炸鍋

放進氣炸鍋,以180度氣炸10分鐘

 

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拉出炸籃,此時蛋液還沒完全凝固

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灑入適量乳酪絲拌入蛋液

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表面也灑一些

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再以160度氣炸10分鐘,就完成囉!

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❸ 成品實拍

用氣炸鍋做烘蛋,真的省油又快速!

加入營養的櫛瓜及小朋友愛的起司,他們都很買單唷!

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櫛瓜是一種低熱量、低GI、低澱粉又高纖維的蔬菜,是減碳的好選擇!

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加蛋及起司一起料理,很有飽足感呢!

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❹ 試吃心得

有蛋白質有蔬菜,營養滿滿的烘蛋料理,省油不用顧火

輕輕鬆鬆就能完成,趕快試試看吧!

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