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今天的主菜是"茄子"

雖然它有美美的深紫外衣

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黃金蜆精

具優質蛋白及胺基酸群、B12、精胺酸、鳥胺酸、牛磺酸、膽鹼等營養素及鋅、鈣、磷等礦物質

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正港"台式泡菜"

愛它清脆爽口

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泰式餐廳菜單裡除了又酸又辣的菜色之外

一定有一樣料理

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叫我吃素可以

但叫我不吃蛋可不行

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從小魔法辣媽就愛吃滷的食物

舉凡滷蛋、滷豆干、滷豆腐、滷豬血糕、滷海帶......通通都愛~

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記得原本不愛吃菇

是跟拔把在一起後

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在泰式料理中

除了酸、辣的調味外

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雙薯就是地瓜和馬鈴薯

這道料理的構思

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全家都愛吃蛋

尤其是家裡兩個小朋友

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有吃過泰式料理的朋友

一定無法忘懷它的美味~

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電鍋菜即方便又健康

雖然很多朋友喜歡"很岔"的比較青

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海鮮料理

要吃的是"鮮"

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是最容易料理又取得容易、高營養的食材

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身為家庭主婦

每天得下廚

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相信大同電鍋是很多麻麻的最愛

是每個家庭不可缺少的一項家電吧~

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蛤蜊又叫文蛤、蚶仔

在營養師眼裡

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一年一次中元普渡剛過

大家都是傳的非常"澎派"啦~~

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