「花蓮光復高麗菜煎餅」，之前是位在板橋三民路上華翠大橋旁，不久前才搬到松柏路的店面
這天來板橋不小心路過傳說中的排隊美食-花蓮高麗菜餅
想說既然來了，就跟著加入排隊的隊伍中，吃吃看爆料高麗菜餅是不是有這麼厲害！
誰知前面的客人都10、20個的買，再加電話預訂的，結果沒想到一排就等了1個半小時才輪到我XD
真的是排到一個厭世呀！
花蓮光復高麗菜煎餅 位置
花蓮光復高麗菜煎餅，位在松柏街的巷子裡
搭乘捷運至江子翠站4號出口距離約5分鐘的腳程
我3點多到，想說看起來沒有很長，應該不用排太久
結果不是憨人想得這麼簡單，我從白天等到天黑XD
因為這中間有人10、20個的買，另外電話預約的還沒算
後來排進來的都只能不好意思，已售完！
花蓮光復高麗菜煎餅 價格
花蓮光復高麗菜煎餅，每個35元
下午2點半開始營業至售完為止
也可以電話預約（但假日無接受預訂）
花蓮光復高麗菜煎餅，都是現包現煎
一個負責在包，一個負責在煎，兩個人手都沒停過
薄薄的麵皮，一直狂塞進高麗菜餡，塞好塞滿再包起來
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一個煎台只能煎13-14個高麗菜餅，所以碰到有客人買超過10片就要等下一輪了！
旁邊有辣椒及醬油包，可以自取
花蓮光復高麗菜煎餅 品嚐
建議花蓮光復高麗菜煎餅，買到最好現吃，口感最好！
我外帶回家高麗菜餅表皮變得比較濕潤了，就比較沒有酥脆的口感了，不然一定更好吃～
花蓮光復高麗菜煎餅外皮相當薄，剝開高麗菜都爆出來了！
內餡的高麗菜絲有拌入小蝦米、紅蘿蔔、蔥，份量十足
裡面的高麗菜超級清脆，而且水分也多，一口咬下滿口清甜，
配上辣椒風味更佳，吃起來真的很銷魂耶，一顆35元無可挑剔了～
店家/景點資訊
- 店家名稱：花蓮光復高麗菜煎餅
- 所在地址：新北市板橋區松柏街1巷43號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 14:30-18:30
- 店家電話：0965 120 089
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
周一公休
售完提早打烊
交通資訊
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