百合麵包園 近40年老字號 超人氣起酥蛋糕 每天出爐上百盒 彌月蛋糕/台北伴手禮/士林名產

 

百合麵包園是一家知名起酥蛋糕專賣店，

而說到起酥蛋糕專賣店，大家都會先想到位在大稻埕附近的加福奇士蛋糕專門店

但其實百合麵包園也是老字號了，從1983年至今也有40年的歷史，聽說還是已故總統蔣經國先生的最愛呢！

好吃可口的起酥蛋糕，一直是百合麵包園的招牌商品，味道始終如一，歷久不衰！

“百合”二字的由來為第一代老闆娘的名字，第二代老闆為了延續這傳統不變的味道，並換了全新面貌繼續為老饕們服務～

這天和朋友到天辣麻辣火鍋店吃完麻辣鍋，想說百合麵包園就在附近，就順便來買盒起酥蛋糕回去給小朋友當早餐！

 

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百合麵包園｜交通位置 

 

百合麵包園有2家，總店是在士林，另一家分店是在台北大安區，

我今天要到訪的是大安店，位於建安國小的對面，

搭乘捷運至大安站，走過來約10分鐘的腳程～

 

士林店

地址:台北市士林區中正路218號

電話:(02)2832-0609 / 2832-1569

大安店

地址:台北市大安路二段152號

電話:(02)2755-5605/ 2755-5606

 

 

百合麵包園｜環境

 

原以為老牌的麵包店外觀會很傳統，但百合麵包園完全看不出來有歷史感，和一般麵包店沒什麼差別，

玻璃櫥窗裡有展示多款生日蛋糕～

 

 

百合麵包園販售的麵包相當多，

有傳統麵包、歐式麵包、鹹甜口味都有，琳瑯滿目每一種都好想買，麵包控的朋友很容易失心瘋呀！！！

 

 

當然最大宗還是熱賣的招牌起酥蛋糕，聽說每天出爐上百盒，多年來始終如一，

若想試試口味也有單片販售～

 

 

整排剛出爐的起酥蛋糕真是壯觀，香氣逼人呀！

 

 

百合麵包園｜品嚐

 

起酥蛋糕（小盒）

 

從小就很喜歡吃起酥蛋糕，尤其是酥酥的外皮鹹中帶香，搭配蛋糕軟嫩香甜的口感，讓人懷念的味道！

 

 

包裝像是校外教學會發的那種餐盒，百合麵包園的起酥蛋糕感覺比加福奇士蛋糕專門店的起酥蛋糕的尺寸小一點～

百合一盒是9片裝，加福的是10片裝

 

 

不過不知道是不是因為切成9片的關係，百合最邊邊的酥皮挺大塊的，愛吃邊邊的會吃得很開心！

 

 

外層的起司酥皮，看起來沒有很酥，偏濕潤了點！

蛋糕體和加福的吃起來差不多，奶香、蛋氣都有，不會太過乾口，

但個人偏愛加福的酥皮，比較酥鬆，鹹味比較明顯，搭著蛋糕一起吃，味道也較豐富有層次！

連家裡的小朋友吃過後，也說喜歡加福的起酥蛋糕，沒想到我們家大大小小都愛加福，哈哈～

不過沒吃過的朋友有路過，還是可以品嚐看看，畢竟也是40年老店的招牌！

 

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