西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊原冰上冰 Q彈不黏牙的純手工麻糬!網路團購超人氣

西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊原冰上冰 Q彈不黏牙的純手工麻糬!網路團購超人氣 @兔貝比的菲比尋嚐

 

西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊 是從民國55年起

由創辦人程爸、程媽就推著三輪車在雲林一帶販售,地點遍布於中南部的南投市、草屯鎮、埔里鎮、員林鎮、二林鎮。

而冰上冰的源由是西螺老店店內專賣芋頭冰、紅豆冰…等各式冰品和現做麻糬,

程媽說”吃得苦中苦方為人上人”,所以冰也要是最好吃的冰,故老店店名就叫做”冰上冰”。

上週路過熱鬧的台北東區巷子裡發現-西螺祖傳程文照麻糬大王,想吃不用跑台南了!

就決定買一盒回家當點心~

 

粉專追起來↓↓↓

 

 

西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊 交通位置

 

西螺祖傳麻糬大王創始店程文照手工坊位於東區的巷弄裡

搭乘捷運至忠孝復興站,東區地下街14號出口直走,走過約3分鐘就會看到了!

 

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西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊 價格

 

西螺祖傳麻糬大王創始店程文照手工坊賣的品項不多

有分包餡麻糬和麻糬DIY

包餡麻糬有紅豆、花生、芝麻、綠豆、芋泥四種口味

單顆18元,7顆裝110元,12顆裝170元

麻糬DIY分小中大禮盒,140元是12片,170元是15片,210元是22片

 

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麻糬大王使用自家栽種台灣濁水溪特產圓糯米,標榜純天然食材製作,不添加化學成分、不添加修飾澱粉,給小朋友吃也可以很放心!

因為無添加防腐劑,所以無法久放,建議儘早食用完畢~

 

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媒體、網路都有不少相關報導~

 

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西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊 餐點品嚐

 

禮盒7顆裝(口味任選)

 

7入裝有提供小紙盒,上頭有店家Q版的LOGO

我選了花生、芝麻、芋頭口味

 

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店內的花生、芝麻粉,都是每天新鮮現炒,

餡料是客人現點現包入麻糬裡,這樣更能維持口感與品質

 

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個頭大小算是中等~

 

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一拿起來沉甸甸的,外皮超Q軟,延展性佳,麻糬一直要往下墜

 

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麻糬吃起來富有彈性又不黏牙,滿滿花生粉香氣十足,還吃得花生顆粒及少許的黑芝麻,口感又不會太甜膩

很經典的傳統滋味!

 

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芝麻口味內餡除了有黑芝麻,也有加入甜味花生粉,喜歡咀嚼起來滿嘴的芝麻香氣,又可以順便補鈣!

只是吃完要喝一下水或是嗽口,不然芝麻卡在牙縫就尷尬了~

 

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芋頭是新口味,外頭只有沾少許手粉,

芋頭餡料也是真材實料,沒添加其他,吃得到些許顆粒,入口是滿口芋頭香~

 

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西螺麻糬大王的麻糬本身吃起來柔軟又不會黏牙,簡簡單單的吃,就是好味道!

下次來東區逛街記得順便來帶上一盒回家當點心唷~

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