西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊 是從民國55年起
由創辦人程爸、程媽就推著三輪車在雲林一帶販售,地點遍布於中南部的南投市、草屯鎮、埔里鎮、員林鎮、二林鎮。
而冰上冰的源由是西螺老店店內專賣芋頭冰、紅豆冰…等各式冰品和現做麻糬,
程媽說”吃得苦中苦方為人上人”,所以冰也要是最好吃的冰,故老店店名就叫做”冰上冰”。
上週路過熱鬧的台北東區巷子裡發現-西螺祖傳程文照麻糬大王,想吃不用跑台南了!
就決定買一盒回家當點心~
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西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊 交通位置
西螺祖傳麻糬大王創始店程文照手工坊位於東區的巷弄裡
搭乘捷運至忠孝復興站,東區地下街14號出口直走,走過約3分鐘就會看到了!
西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊 價格
西螺祖傳麻糬大王創始店程文照手工坊賣的品項不多
有分包餡麻糬和麻糬DIY
包餡麻糬有紅豆、花生、芝麻、綠豆、芋泥四種口味
單顆18元,7顆裝110元,12顆裝170元
麻糬DIY分小中大禮盒,140元是12片,170元是15片,210元是22片
麻糬大王使用自家栽種台灣濁水溪特產圓糯米,標榜純天然食材製作,不添加化學成分、不添加修飾澱粉,給小朋友吃也可以很放心!
因為無添加防腐劑,所以無法久放,建議儘早食用完畢~
媒體、網路都有不少相關報導~
西螺祖傳麻糬大王創始店 程文照手工坊 餐點品嚐
禮盒7顆裝(口味任選)
7入裝有提供小紙盒,上頭有店家Q版的LOGO
我選了花生、芝麻、芋頭口味
店內的花生、芝麻粉,都是每天新鮮現炒,
餡料是客人現點現包入麻糬裡,這樣更能維持口感與品質
個頭大小算是中等~
一拿起來沉甸甸的,外皮超Q軟,延展性佳,麻糬一直要往下墜
麻糬吃起來富有彈性又不黏牙,滿滿花生粉香氣十足,還吃得花生顆粒及少許的黑芝麻,口感又不會太甜膩
很經典的傳統滋味!
芝麻口味內餡除了有黑芝麻,也有加入甜味花生粉,喜歡咀嚼起來滿嘴的芝麻香氣,又可以順便補鈣!
只是吃完要喝一下水或是嗽口,不然芝麻卡在牙縫就尷尬了~
芋頭是新口味,外頭只有沾少許手粉,
芋頭餡料也是真材實料,沒添加其他,吃得到些許顆粒,入口是滿口芋頭香~
西螺麻糬大王的麻糬本身吃起來柔軟又不會黏牙,簡簡單單的吃,就是好味道!
下次來東區逛街記得順便來帶上一盒回家當點心唷~
店家/景點資訊
- 店家名稱:西螺麻糬大王創始店 台北大安店
- 所在地址:台北市大安區大安路一段 53 號
- 營業時間:12:00-21:30
- 店家電話:2741-3028
- 評價:★★★★★
交通資訊
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