新千葉火鍋西門店 不分平假日火鍋吃到飽海陸通吃只要499元起！

 

新千葉火鍋–西門尊爵館，從開幕時就肖想來吃很久！ 

我們家原本就是千葉火鍋的VIP，最常去的是千葉火鍋金城尊爵店

因為平價、食材又豐富，很對公婆他們的胃

常常聚餐大大小小就是10來個人，一頓吃下來也不怕荷包大失血呢！

 

新千葉火鍋是千葉連鎖餐飲集團旗下全新品牌！

食材使用上大大升級，肉品、海鮮品質更提升，特殊食材在這裡應有盡有！ 

但實在很不想搭上新千葉火鍋西門店開幕的熱潮，怕人多搶不到食物呀～

所以等著等著竟然已過了快2年，是說也太久了！哈哈

 

這次碰到公公生日，就想帶他們老人家來試試新千葉火鍋西門店的菜色，是不是真如網路上說的號稱最高CP值！

新千葉火鍋西門店，搭捷運至西門捷運站，從6號出口走約350公尺，4分鐘即可抵達！

再直接從西門秀泰影城的電梯直達7樓～

 

 

 

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千葉火鍋和新千葉火鍋在價格上有什麼差別呢？

雖然是同體系，但一般的千葉火鍋是採分時段(午餐．晚餐．例假日)皆有不同價位區分

而新千葉火鍋西門店全天候不分假日，

是以食材內容來做價位區分 (A餐：:499元，B餐：599元．C餐：699元)，75歲以上還有敬老優惠唷！

入場時先在櫃枱前可以先看一下，想選擇哪種價位

 

（現場菜色不定期更換，請以當天實際菜色為主）

 

 

新千葉火鍋西門店用餐環境算是寬敞，平日中午時段也蠻多人的

看官網說有260個座位，不過到假日也是一位難求！

 

 

靠窗區域是6-8人的座位，像我們家每次都是家庭聚會，就很適合！

 

 

冷盤區

有魚皮、鯊魚煙、水果沙拉、豆干、涼筍、黑木耳等等

 

 

壽司區

有各式花壽司及現包手卷

 

 

在高級自助吧才會看到的焦糖葡萄柚，沒想到這裡也有吔！

 

 

現點現做的台式小菜黑白切

有燙魷魚、龍鬚菜、三色蛋、粉腸等

 

 

炸物區

炸地瓜球、炸銀絲捲、炸雞翅、章魚燒、鹽酥雞、大腸包小腸等

 

 

炸雞翅，色澤看起來炸得不錯！

 

 

我超愛吃炸銀絲捲的～

 

 

熱炒熟食區

有炒青菜、糖醋肉、豬腳、蝦仁炒飯

 

 

 

新千葉火鍋的蝦仁炒飯，聞起來鍋氣十足！

添一小碗嚐嚐，還挖了不少蝦仁，哈！

這炒飯有讓我驚豔到，是在水準之上吔！

要不是得留著肚子吃其他buffet，不然很想再吃一碗！

 

 

麻辣鴨血

 

 

麻油腰子雞湯

一些阿公阿嬤都相準腰子，所以一下下就被撈光了！

想吃只能等下一鍋囉～

 

 

港式燒賣區

有紅油炒手、麻辣魚丸、燒賣、茶碗蒸、竹筒飯，筊白筍等

 

 

當季水果區

 

 

冰棒、雪糕區

 

 

杜老爺冰淇淋

 

 

還可以自行DIY加配料唷！

 

 

烤麵包區、醬料區

很特別是，新千葉火鍋是用水蒸式烤箱，麵包烤起來才不會太乾唷！

而且餐包還是比較好一點的全麥口味！

 

 

火鍋料區

分左右兩大冷藏櫃，一邊是蔬菜、菇類等

 

 

另一邊是餃頪、丸子、肉品，海鮮類

 

 

韓國拉麵、蒸煮麵、泡麵、鍋燒麵、雞絲麵、冬粉等，一應俱全！

 

 

海鮮區

有水鯊片、淡菜、魚皮、白蝦

很讚的是，都不是冷凍的唷！

表示都是當日新鮮的食材～

 

 

蛋糕、甜點區

 

 

飲料櫃還有各式各樣的飲料，飲料控一定會喜歡！

 

 

冰沙、冷熱飲機，還有冰淇淋機

 

 

現萃茶、手沖咖啡、冰滴咖啡

 

 

第一次看到這種現萃茶葉的機器

按鍵1、2、3，來選茶葉的濃淡

 

 

平價吃到飽竟然會出現冰滴咖啡！！

大家都知道冰滴咖啡，萃取是很花時間的

才能慢慢溶出咖啡的風味～

當然要來上一杯啦！

 

 

還有手沖咖啡區，現磨現沖就是讚！

飲料櫃對我是完全沒有吸引力，但這冰滴咖啡和手沖咖啡我全買單，各來一杯，滿足！

 

 

介紹完環境的心得～

很喜歡新千葉火鍋的自助區擺設，我覺得是有用心！

看起來是乾淨舒服，沒有雜亂的情形，而且架上不會有空盤的畫面出現

雖然前往時是平日時段，但工作人員食材補得很勤，枱面永遠都是乾乾淨淨，環境衛生也保持得宜！

讓用餐的客人觀感很加分～

 

–

我們這次選擇599元B方案

599元可另外無限加點的品項為

生猛螃蟹、翡翠大淡菜、台灣鯛魚片、澎湖極凍小卷、紐澳低脂嫩肩牛、

美國USDA CHOICE雪花牛、雪藏鮮嫩梅花豬、麒麟Bar啤酒(未成年請勿飲酒)

鍋底-日式海鮮鍋、東方素食鍋、大漢蒙古鍋、札幌味噌鍋、濃醇雞湯鍋、

極品麻辣鍋、韓式泡菜鍋、蛤蠣蜆精鍋、義式蕃茄鍋

 

 

這是自助吧區的魚皮，超厚實的，婆婆吃了2盤覺得超值！

因為老人家想補充膠原蛋白，笑））））

 

 

這是499元的低脂嫩肩牛及美國雪花牛

各三份就這麼一大盤了，真的覺得加100元挺划算的

 

 

499元的螃蟹、小卷、大淡菜、鯛魚

大淡菜顯然比自助吧的尺寸大很多！

看起來都挺新鮮的，不是那種冰凍很久的

 

 

我們這次吃得599元B套餐覺得還不錯，不過說真心的499元的一輪就吃不完！

只是單純想來吃到飽下次可以選499元就足夠

如果是肉肉控或海鮮控的朋友可以選599元及699元，

喜歡的肉品，海鮮可以一直加點，週邊就當是附贈的，也是真夠划算的了！

 

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