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兔貝比的菲比尋嚐

美食 / 宅配 / 親子 / 生活

標籤: 眼鏡張雞肉飯無刺魚肚湯

眼鏡張雞肉飯無刺魚肚湯 飄香近40年的在地家鄉味 富含膠質的魚湯好過癮!

台灣小吃兔貝比2023-03-29
眼鏡張雞肉飯無刺魚肚湯 飄香近40年的在地家鄉味 富含膠質的魚湯好過癮! @兔貝比的菲比尋嚐

  眼鏡張虱目魚肚湯位在新莊福壽街上,創立於民國75年,是飄香近40年的在地家鄉味 能在美食林立的福…

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#打爆豬韓式燒肉吃到飽新北土城店 韓 #打爆豬韓式燒肉吃到飽新北土城店
韓式火烤兩吃,平日中午時段不用400元,
有火鍋料、生菜沙拉、韓式小菜、炸物、飲料、冰淇淋近百種自助吧無限吃到飽~
尤其是燒肉品項就有13種,肉肉控真的很可以,難怪平日整個客滿吔!
而且4人桌,單人也有收客,太佛心了!
用餐時間是100分鐘,但我快1點進場,一路吃到快4點,也沒人來提醒用餐時間到了,和朋友整個聊天聊到忘我,哈哈!
-
記得一定要訂位,免得白跑一趟唷!
-
✔平日午餐$359,11:00~16:00
✔平日晚餐$399,16:00~22:00
✔假日全天$399
✔兒童90-120公分$160,121-140公分$240
✔用餐限時100分鐘,需加10%清潔費✔海鮮吃到飽加購:每人加價100元
✔另收10%清潔服務費
-
打爆豬韓式燒肉吃到飽新北土城店
地址:新北市土城區學府路二段210號(日月光廣場1F)
營業時間:11:00-22:00
電話:0222609528

#土城吃到飽 #新北吃到飽 #韓式燒肉吃到飽
迪化街古早味蚵嗲是永樂市場周邊的人氣小吃,
主要是販售蚵嗲、肉嗲、韭菜條、菜頭糕、糯米腸、韭菜條等古早味炸物
現在已經遷址搬家囉!
有了新的店面,環境更優,夏天吃也不怕滿頭大汗,有冷氣吹吃得更舒服囉~
-
蚵嗲
上桌時已貼心分成4塊方便客人食用,一份蚵嗲不大不小,當點心份量剛剛好~
酥脆的麵衣不會太厚,咬下去有ㄎㄧㄠˇㄎㄧㄠˇ聲響,
內餡軟嫩有水份,韭菜和高麗菜口感是爽脆的,
雖然蚵仔沒有到很大顆,但至少有5-6顆,分切的每一塊都吃得到,還蠻新鮮的~
不過整體來說味道偏淡,重口味的朋友一定要加醬,
甜辣醬和辣椒醬都來,才夠爽快啦!!
-
迪化街古早味蚵嗲
地址:台北市大同區民生西路362巷40號
營業時間:10:00-17:30 周一公休
電話:02 2555 5783

#迪化街美食 #大稻埕美食 #永樂市場美食 #古早味蚵嗲
星馬廚房是位在板橋新埔站附近的超人氣星馬料理餐廳,每到用餐時段是一位難求呀!
主打平價高CP值的特色料理,主餐只要百元起,內用還有藥膳湯任你喝~
炎炎夏日沒胃口,爽口的海南雞飯配重口味的參芭醬,香辣帶勁又充滿濃郁的香氣,讓人一吃就上癮呀!

🍱星馬海南雞飯
一整隻的海南雞腿,附上薑黃飯(免加價),配菜是花椰菜、泡菜,份量算是足夠的~
薑黃飯感覺有點像是泰國米那種,長條而且粒粒分明~
泡菜是偏台式的口味,爽脆可口!
海南雞柔嫩彈牙,因為沒有淋醬,單吃就是雞肉本身的甜味~
所以佐醬是靈魂,沾著海南雞醬,果然美味大升級,清爽又開胃~
-
🍱南洋燒雞腿飯
感覺燒雞腿份量更大,燒出的琥珀色外皮,相當讓人垂涎!
燒雞的皮有一點脆脆的我喜歡~
而且雞腿相當厚實,口感很多汁,不乾柴,可以盡情享受大口吃肉的感覺!
和海南雞相比我偏愛重口味的燒雞腿,難怪網友們也大推!
好喜歡帶點辣辣的參巴醬,沾肉超好吃,還有夠下飯的,根本是白飯小偷呀!
-
🥪枷椰烤吐司
吐司烤到金黃香酥,塗抹一層咖椰醬,中間夾入冰的有鹽奶油薄片,類似冰火菠蘿油的吃法,
咬下一口酥脆,綜合鹹甜,獨特椰漿味不會過濃烈,冰沁奶油滑順口感讓美味在口中無限蔓延,很喜歡吔!
-
🥤印度拉茶&山竹汁
點主餐一份飲料可折抵20元,還蠻划算的!
印度拉茶有豐厚濃郁的奶茶風味,獨特有層次~
山竹汁口感香甜濃郁,解渴又消暑,讓人想起記憶中那美麗的南洋風味!
-
📍星馬廚房
地址:新北市板橋區中山路一段158巷10號
營業時間:11:00–14:30-17:00–20:30 周一公休
電話:(02)2251-2222

#板橋新埔站美食 #板橋星馬料理 #新埔站美食 #板橋海南雞飯
板橋最Chill雞蛋糕吃過沒? #偷偷說老 板橋最Chill雞蛋糕吃過沒? 
#偷偷說老闆娘是正妹😏

Chill系人雞蛋糕是一家日系文青風雞蛋糕小店,堅持每日新鮮手打麵糊、百分百牛奶不加水,成分單純是減糖朋友最愛的可口點心!

Chill系人雞蛋糕鹹的甜的口味多達10幾種,每天還有隱藏限定版,意圖讓人選擇障礙呀!!!

還有針對毛小孩設計的毛孩雞蛋糕,也太有心了吧~

🥞爆漿卡士達
卡士達醬不會太稀,算是濃稠的,微甜、帶有牛奶的香醇,絲滑濃郁口感,讓人擋不住的甜蜜誘惑!

🥞抹茶麻吉
嚴選日本靜岡抹茶粉再搭配紐西蘭奶粉製成的奶酥,帶有沙沙的口感很特別,越咀嚼越能感受到滿溢的抹茶香,感覺拿來當抹醬也很讚呀!
麻糬Q彈柔軟,還會牽絲,入口超療癒~

🥞黑糖Q麻吉
黑糖Q麻吉比白玉麻吉多了黑糖的香氣,雞蛋糕香甜軟綿,內有軟糯黑糖麻吉拉絲畫面,搭配上香濃的卡式達醬,奶香味搭配上淡淡的黑糖麻吉香,滿滿香氣不會太過死甜!

🥞起司雞蛋燒
熱門口味之一的起士雞蛋燒,起司拉絲直接就給過,再放進一顆半熟蛋,一口咬下小心會爆漿,完全讓人食指大動啊!

📍Chill系人雞蛋糕
地址:板橋區陽明街23巷27號
營業時間:12:30-20:30 周三公休
電話:0975-708-846
筒仔米糕可肥可瘦,加一匙特製辣蘿蔔醬,美味大爆炸💥
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大橋頭老牌筒仔米糕是台北超高人氣的知名老店,在地飄香50年的古早味小吃,還多次榮獲米其林的推薦!

❤️筒仔米糕(小肥)+滷蛋
招牌筒仔米糕是可以客制化選擇肉的肥瘦度,挺特別的,
主食筒仔米糕份量不大,可以搭配現煮湯品、丸子湯或滷蛋,就是豐富的一餐囉!
一般常見米糕上都是放絞肉,這裡的米糕放的是滷的肉片,
(肥肉版是沒有滷蛋,瘦肉才有1/6的滷蛋)
米糕粒粒分明且看似紮實,保有一些濕度,口感有嚼勁不過於軟爛,
雖然個人偏愛軟糯口感,但他們家的糯米軟硬適中,我還蠻喜歡的~
滷到入味的肥肉片,入口即化不油膩,而在蒸的過程中肥肉油脂浸潤了米糕,多了一股油脂香氣,大推必點!
再淋上店家專屬甜辣醬,鹹鹹甜甜,兩三口就扒得精光 😆
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❤️蚵仔湯
一般蚵仔湯都只加薑絲,他們家的蚵仔湯還加酸菜,又多了另一種不同的風味!蚵仔飽滿肥美,湯頭酸香鮮甜,喝了暖暖的~
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📍大橋頭老牌筒仔米糕
地址:台北市大同區延平北路三段41號
營業時間:07:00-16:00 周二公休
電話:(02)2594-4685

#大橋頭美食 #大橋頭老牌筒仔米糕 #筒仔米糕 #捷運大橋頭美食
超夯的千層饅頭吃過沒!?
淡雅甘甜咀嚼口感豐富,老麵發酵無添加好吃抹礙胃😋
-
老竹子三發包子是一家位台北永樂市場裡的饅頭老店,創立於1985年,至今已有38個年頭~

千層是一層一層平行疊上去,跟千層蛋糕很類似~

🍞芋泥千層-
芋泥千層饅頭裡只有看到芋頭顆粒,和想像的不一樣,說好的芋泥呢?!因為沒有用香料色素,吃起來是簡單淡雅的香氣,以及老麵發酵堆疊出的層層口感,所以他們家的芋泥千層不是走爆漿路線,而是走樸實掛的 😆

🍞紅綠豆千層-
紅綠豆千層是一層紅豆沙、一層綠豆沙,交互推疊,在視覺上很像一塊焢肉,哈哈!
每一層的厚薄很剛好,豆泥塗抹的蠻均勻的,每一口都有吃到淡淡豆香,香甜不膩,麵皮鬆軟帶Q,伴隨老麵香氣,讓人想再三咀嚼~
個人比較喜歡紅綠豆千層,味道高雅,一口咬與分層吃都美味!

🍞奶黃千層-
黃澄澄的奶黃千層,感覺很濃郁,但吃起來是淡淡的微甜,
夾層有奶皇的顆粒,香甜柔和,也是屬於淡雅路線,
搭配老麵體吃起來微甘甜,濕潤不會過乾,咀嚼口感豐富,
一層一層剝著吃也是一種趣味!
-
📍老竹子三發包子
地址:台北市大同區迪化街一段21號
營業時間:08:00-18:00 周一公休
肉次方是王品集團旗下燒肉吃到飽餐廳,開幕這麼久才初訪,但平日時候的人潮還是很誇張吔!
我點最基本的598元,就可以牛、雞、豬、魚、蝦、蛤蠣約20幾種品項吃到飽,
另外還有韓式鍋物、韓式拌飯、韓式醃漬小菜、聖代DIY放題!
不但食材優秀、送餐及補菜速度快,烤網換得勤,火候也夠大,完全不怕你吃,只怕不小心烤焦XDD
肉食族的朋友會喜歡!
-
📍肉次方燒肉放題西門峨眉店
地址:台北市萬華區峨眉街37號4樓
營業時間:11:00-23:00
電話:02-2388-9010
點點小食光紅豆餅是一家車輪餅專賣店,除了古早傳統口味之外,還不斷創新研發新口味,多達近20種!

原先在四維路舊址就小有名氣,現在搬遷至板橋龍泉街的店面,

傳承上一代的手作精神,嚴選食材自製餡料,還使用無水奶油製作更健康呢!
-
🥧奶油口味
他們家奶油餅是用無水奶油作成的,
餅皮偏薄、偏軟,腰部帶一點飛碟裙邊,當下吃還會有點脆脆的口感,
奶油餡料有點像卡士達醬又有像奶凍,柔順又香醇,而且不會甜膩,罪惡感可以降低一點😆
-
🥧芋頭奶油
芋頭餡不是一般市面上已經糊化那種芋泥,吃起來裡面帶有小塊芋頭的口感,
甜度不會太甜,店家有依現代人重視健康的觀念,做了減糖的調整,所以吃起來不會膩!
芋頭搭配招牌奶油,雙餡一起爆漿,光看就很過癮呀~
濕潤又綿密的滑順口感,好喜歡,推推!
-
🥧抹茶白玉麻吉
抹茶的味道是很天然的,不是化學調粉那種,濃郁甘醇的抹茶香,帶有一點點微苦,就是很抹的大人味!
配上QQ軟綿的白玉麻吉,吃的時候還會拉絲呢,整個就很日式的風味呀~
抹茶控的朋友會喜歡!
-
📍點點小食光紅豆餅
地址:新北市板橋區龍泉街96號
營業時間:13:00-19:30
電話:0921 652 872
是來自台中超人氣的質感飲料店,在20 是來自台中超人氣的質感飲料店,在2023年近期火速竄紅!

藍白色招牌和木質調的簡約設計,文青裝潢吸引不少年輕人喜歡~

主打製茶師監督品質的「烏龍茶」,根據烘焙程度不同分成輕烏龍、春烏龍、焙烏龍,再添加水果或奶蓋的增加變化!

得正飲料OOLONG TEA PROJECT,裝潢以藍白色糸為主,設計感的Logo搭上亮眼的藍,風格簡約卻搶眼~

得正三種烏龍茶由於烘焙及發酵程度不同-春烏龍、輕烏龍、焙烏龍~
三種茶味道由淡到濃,可依個人口味喜好來挑選

🥤芝士奶蓋春烏龍(一分糖/少冰)
身為起司控,買手搖飲只要有奶蓋系列,我一定會點!
得正的芝士奶蓋有添加起司,厚度適中,為了要讓上面的奶蓋不要這麼快融入茶中,所以奶蓋系列只能固定少冰,直接就口喝,絲滑如緞的奶蓋綿密滑順,鹹鹹甜甜的味道特別鮮明,待冰塊融化後,甜鹹適中的奶蓋搭配上清爽的春烏龍,互不搶味,喝起來有層次感,整杯喝完也不會膩,好喜歡~

🥤春烏龍+焙烏龍茶凍(微糖/少冰)
春烏龍有似高山茶的清香喉韻,蘊含細緻淡雅的茶香,不苦不澀~
焙烏龍茶凍是每天現煮現做的,配上無糖的春烏龍,每一口都能咀嚼到濃香茶感~
春烏龍加上焙烏龍茶凍,是清爽又有口感的好選擇!
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📍得正飲料莒光計劃
地址:新北市板橋區莒光路50號
營業時間:10:00-22:00
電話:02 8969 6663
肉Sandwich是在板橋一級戰區裡新開的早 肉Sandwich是在板橋一級戰區裡新開的早午餐店,文青風格、大份量餐點、擺盤又美,馬上就吸引不少年輕族群客人上門!
肉Sandwich在桃園及新竹皆有分店,風評相當不錯,現在開來板橋,早午餐又可以有更多選擇了!
店內堅持使用每天現做的手工吐司,才能呈現出熱壓吐司的細緻Q彈口感及濕潤感,
以自製吐司現點現做各款三明治,升級套餐組合更是豐富,份量十足真的直接一次解決早午2餐啦!
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🥗炙燒骰子牛繽紛大沙拉(套餐)-雞塊/芋簽粿+加購漸層氣泡飲
炙燒骰子牛底下是爽脆生菜,另外附上胡麻醬,清爽開胃!
不過炙燒骰子牛肉不夠柔嫩,還有咬到筋,口感不是很喜歡,
香濃炒蛋佐松露底下是手工麵包,有松露香氣的嫩蛋搭著口感膨鬆的麵包一起咬下,滋味豐富,香軟迷人~
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🥪牛B花生薯叔(套餐)-生菜沙拉/咖哩魚蛋+白毫青茶
手工吐司選的是全麥吐司,烤得酥脆還帶有奶油香氣,
內餡是100%澳洲優質純牛肉製成漢堡,搭配花生醬、洋蔥,還有炙燒兩片起士再加上一片大薯餅,
肉排多汁不柴肉香濃郁,花生醬與融化的起司,讓口感更加滑順,交織出甜鹹巧妙的滋味,
層層堆疊出豐富的滋味,厚實的份量,讓人滿足又有飽足感,真的夠牛B呀!
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🥪芋泥&肉鬆三明治
芋泥超綿密,份量也給的好大方,還吃得到芋頭顆粒,甜度剛剛好,
這兩樣傳統美食都是我的最愛,綿密香濃的芋泥,搭配鹹甜香酥肉鬆,甜中帶鹹的美妙滋味讓人無法抗拒呀!
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📍肉sandwich板橋新埔店
地址:板橋介壽街37號
營業時間:08:00-15:00 週一公休
電話:02-22588878
阿瑞官粿店是一家位在新莊廟街裡從清同治年間開業至今的百年老店,
主打芋粿巧、草仔粿、油飯、紅龜粿等,也有滿月油飯、客製化的商品及特殊節慶才有的糕點。
目前已經傳承了五代,每一代都研發了各自的代表性產品~

🌀蘿蔔絲(草仔粿)
草仔粿的粿皮有淡淡青草香,草味不會太重,軟中帶Q,且不黏牙、不黏手,
皮薄餡多,整個塞好塞滿,非常紮實,比一般的草仔粿還有料,
內餡炒過的蘿蔔絲、油蔥、蝦米,有濃厚古早味香氣,鹹香涮嘴十分滿足!
之前吃過九份的草仔粿,我很愛,但現在新莊就可以吃到好吃的草仔粿,不用再大老遠跑到九份啦~

🌀芋粿
塊狀的芋粿,感覺像厚版的蘿蔔糕,
用料很實在,直接就看到芋頭本人和油蔥,芋粿上面還灑上白芝麻,增添不同層次的味覺,
軟Q的粿體及芋頭的綿密口感、鹹香的油蔥,相當迷人!
🌀芋粿巧
芋粿巧,裡頭除了有塊狀芋塊,還有塊狀肉塊,拌入油蔥,吃起來有蠻濃的油蔥香氣,
粿很Q,口感很好,不虧是招牌,果然厲害!
是我吃過餡料最多,皮最Q彈的芋粿巧,真接被圈粉啦!

阿瑞官粿店傳承百年的好手藝真的不是蓋的!
雖然個頭不大,但是用料很實在,絕對超值,
尤其是芋頭控看到這麼有誠意的芋粿巧與芋粿能不買嗎?還有炸料的草仔粿我也很推!
下次路過新莊老街,記得來買個百年的古早味美食,吃了包你會愛上呢~

📍阿瑞官粿店
地址:新北市新莊區新莊路49號
營業時間:08:00-17:00 周一公休
電話:02 2992 8796
我在露天不是喝咖啡,是喝肉粥配紅燒肉🥢
#阿我就老人呀😆😆😆
-
葉家肉粥是大稻埕慈聖宮前的小吃攤販之一,在這一帶算是相當有名氣,
大家坐在廟口前樹下的桌椅,就算滿頭大汗或是天氣冷颼颼,都無法抵抗傳統美食的威力~
就連「韓國食神」美食家白鍾元都來採訪!
-
葉家的招牌肉粥米粒粒粒分明,單純的古早味,像泡飯,更像日本人煮的雜炊,味道清甜順口!
剛炸好的紅燒肉肥瘦適中,外酥內軟,吃完舌間仍留有肉汁的甜味,難怪白鍾元老師也愛上~
坐在慈聖宮前的大樹下,好天氣時,涼風徐徐,格外舒適!
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肉粥🥣
葉家肉粥比較像飯湯的感覺,屬粒粒分明的煮法,不像一般的粥是軟軟糊糊
米飯吸飽了湯汁,湯底非常香,很有誠意的配上2塊瘦肉條,
還有蘿蔔絲、芹菜、油蔥,湯清甜不膩很有滋味,再和韓國食神一樣灑些胡椒粉,增添鮮味層次~
以在台北一碗30元的肉粥,表現算是不錯了!

🥓紅燒肉
紅燒肉肥瘦適中,外層酥脆油香,有厚度不會很薄,咬下去會ㄎㄠˊㄎㄠˊ,口感絕佳~
因為紅燒肉本身有醃過,單吃就夠味,吃起來沒有豬腥味,仍保有肉汁的鮮甜,
附上的特製醬料帶點甜味,一旁還有台式醃白蘿蔔,可以沾著特製醬料配紅燒肉一起吃,解膩又涮嘴!
看著別桌的豬肝炸,美味可口,下次想來試試!
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第一次坐在廟口前享用著古早味美食,感受所謂老台北人的早午餐,有種到了務農時代的氛圍,也算是奇妙的經驗,這天天氣很好,下過雨後的氣溫,涼風徐徐,格外舒適!
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📍葉家肉粥
地址:台北市大同區保安街49巷17號
營業時間:09:00-15:00
電話:0916 836 699
姚德和青草號在大稻埕算是相當有指標性的知名老店,擁有兩個店面、四代同堂的姚德和,已經有近80年的歷史了!一杯杯古早味涼茶,是許多台北人遊逛布市與迪化街的清涼記憶~
在炎炎夏日來上一杯,養生又消暑呀!現在由第四代接手,老店轉型新舊融合,即復古又文青風格,將傳統青草店賦予新元素,也成功打入年輕客群~
讓喝青草茶也能很時尚!
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🥤#青草茶 喝起來薄荷的微涼和甘草的微甜帶有淡淡青草香,涼爽感直接從口中透清涼到肚子裡,真的是涼快到底呀!

蘆薈也是清熱的養生食材,姚德和青草號的🥤#蜂蜜蘆薈茶 和市售的手搖飲相比,甜度較低,手切蘆薈很有存在感,

別看小小一杯,但每一口都能吃到蘆薈,也很滿足呢~

下次來如果有來大稻埕、迪化街這裡走走,別忘了來杯古早味青草茶,感受一下在地懷舊風情喔~

📍姚德和青草號
地址:台北市大同區民樂街55號
營業時間:08:00-18:00
電話: 02 2558 9510
Yeah Right Food Truck是一台經典美式漢堡餐車,神出鬼沒穿梭巷弄間,每星期巡迴都會到不同的地點販售,沒有固定的時間,所以想吃一定要粉專關注起來!
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主要的餐點就是美式漢堡,沒有附餐,漢堡有6種口味可以選擇,
招牌牛肉堡/招牌雞腿堡/花生馬茲瑞拉牛肉堡/藍莓馬茲瑞拉牛肉堡/BBQ美式經典牛肉堡/重量級雙層起司牛肉堡,價格在150~220元,算是中等價位~
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🍔藍莓馬茲瑞拉牛肉堡
布里歐麵包搭配優格藍莓醬,手打牛肉排,馬茲瑞拉、生菜、番茄片、紫洋蔥 

藍莓馬茲瑞拉牛肉堡一拿出來,藍莓的味道非常鮮明,很香濃!
優格藍莓醬與布里歐麵包搭配牛肉跟馬茲瑞拉起司的組合,蠻特別的,布里歐麵包蓬鬆不會太乾,加入的藍莓優格讓整體吃起來酸甜清爽感,讓人意猶未盡!
而且一份超巨的,我是分切成4等份,才好入口!
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🍔重量級雙層起司牛肉堡
布里歐麵包搭配BBQ醬,雙層手打牛肉排、雙層切達起司、生菜、番茄片、紫洋蔥

漢堡肉皆選用紐澳牛肉,堅持每日手拍牛肉,定時定量製作,分批拌勻、拍打,
肉肉控就要點重量級雙層起司牛肉堡,吃起來才有爽度,上面的起司片因高溫融化的畫面太邪惡!
肉排帶著黑胡椒香氣有嚼勁,與融化的切達起司,堆疊出超巨漢堡,配上的特製BBQ醬,一口咬下在嘴中擴散開來,整個大滿足~
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🔥Yeah Right Food Truck美式漢堡餐車
快閃地點:板橋區–亞東醫院對面(南雅南路二段146號)
快閃時間:9/6(三)-9/10(日)|15:00-20:00 
Line預定 ➡ https://lin.ee/Oxkc6kn

✏️午餐滿5顆/晚場滿10顆漢堡可預訂,無滿顆數歡迎現場點餐
✏️如遇預訂單額滿,歡迎餐車現場點餐
✏️預訂單前一晚截止,預訂成功可帶大袋子前來取餐
喜愛大啖和牛的朋友看過來!
這次 #蘭亭燒肉和牛極緻料理 推出了中秋節套餐🍽
以法國菜的呈現手法,詮釋不一樣的日式和牛燒烤,體驗不一樣的味蕾風情~
全程有專人代烤就是大心,讓我們不用動手,只管盡情聊天及享用著和牛美饌!

🔶和牛乳酪脆球(開胃菜)
炸印度玉米餅鋪上頂級的許水墩鱘龍魚魚子醬、金箔、鮮甜和牛,薄餅佐食,充滿巧思,滋味迷人!

🔶黑松露蘑菇湯-
一小杯的份量,有如espresso般的萃取精華,質地幼滑如絲絨般流進喉間,芳香四溢,餘韻在舌尖上久久不散~

🔶蘭亭和牛精品燒肉大成
 🥩五分熟的厚切和牛舌,炙燒後的表面脆Q,中心柔嫩彈牙,搭配蔥鹽提味,多了一分水嫩感!

 🥩和牛後腰翼板融合了橫膈膜的肉香加上菲力的軟嫩,可以品嚐到油脂的鮮甜及Juicy的肉汁!

 🥩貼上金箔的和牛小排金磚太吸人目光,海膽捲底下是昆布紙,一口咬下多汁軟嫩的和牛和鮮美的海膽完美融合,還不時散發牛油香,完全無違和感~
 🥩超巨大的和牛肋眼,在網上大火烤到油脂漸融,一整塊和牛烤肋眼香香的,烤功一流,每塊吃起來有不同的感覺,入口柔軟,油脂鮮甜豐厚,配上一旁的鹽昆布、炸大蒜、糯米椒,口味更為豐富!

 🥩一口好入口大小的和牛扇子,軟嫩又不失肉感帶焦香,擁有菲力的鬆軟口感與後腹肉的油脂,吃完後仍然唇齒留香~
 
 🥩滿口蔥香夾著油花飽滿的和牛五花肉,咀嚼中有麵香及和牛的水潤、魚子醬的鮮香,愛慘!

🔶乳酪絲滑番茄-
絲翠奇亞乳酪搭配番茄、羅勒葉,有乳酪拉絲的特性,質地極其細緻柔軟,濃醇香甜不酸好喜歡!

🔶和牛法式澄清湯-
熱騰騰的法式澄清湯淋在鮮紅的和牛花朵上,瞬間的染粉了肉片,柔嫩的牛肉片即使不沾任何調料也甘美無比,湯喝起來就是溫潤暖心!

🔶迷你和牛漢堡排-
外脆內嫩的牛肉造型漢堡排,風味鹹香卻不膩口,拌著紅玉雞蛋、米飯一起品嚐,讓人非常回味~

🔶凱撒王醉心的鬆餅-
奧地利鬆餅軟Q帶有嚼勁,上桌前淋上萊姆酒先來個火焰,留下酒香再加入肉桂與香草冰淇淋,為餐期留下甜蜜的句點!

🍶真澄山花純米大吟釀-
口味淡雅清麗、酒質清澄,帶有白桃香氣,華麗又優美,讓人一杯一杯又一杯~

蘭亭燒肉不只有燒烤方式,還結合一些創意,讓美味的和牛肉有更驚艷的吃法!

📍蘭亭燒肉 和牛極緻料理
地址:台北市大安區四維路52巷12號。
訂位專線:02-2701-5585

#蘭亭和牛 #和牛愛好者 #台灣美食 #純種和牛 #歐陸風味 #優質食材 #美食饗宴
Nature's Rhyme 韻見天然果乾 ,堪比六星級果乾,只給您最純粹無添加的好韻味!
韻見採用台灣優質小農,精心挑選特A級熟成水果,
無添加防腐劑及化學色素,低溫烘培鎖住精華,
保留最天然的味道及營養,讓您每一口都彷彿吃到水果原味💯
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🥭【無糖】愛文芒果乾
愛文芒果是台灣夏季的當紅水果,醇厚撩人的香氣,果肉肥厚、甜度高,
汁液多,最常見的就是讓人愛不釋口的芒果冰啦!!
不得不佩服韻見的果乾技術,特殊刀法,一顆芒果,
只取兩片最肥厚的果肉來進行製作,
含水量高,沒有粗糙的纖維,一口咬下就忘不了的香濃滋味,
純萃的濃郁果香直接甜到你心裡,就像吃到真正的新鮮芒果般,
令人讚嘆的愛文芒果乾,每一口都紮實飽滿,帶Q的嚼勁,甜而不膩好滋味~
即便在沒有芒果的季節,也能品嘗到天然愛文芒果的甜醇😋
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🫐特選蔓越莓乾
韻見100%鮮果採用的蔓越莓果乾,特別選用來自美國鑽石等級,
新鮮蔓越莓全果粒無切片,超大顆且完整飽滿,
鮮果濃縮精華,微酸厚實還帶一點濕潤度,
有自然酸甜的清爽滋味,嚼起來更有果肉的纖維感,
輕巧小包裝攜帶方便,隨時隨地補充,
讓妳擁有自帶濾鏡的好氣色,是女人逆齡的美顏聖品呀🥰
十字軒糕餅舖是一家位於延平北路上,專賣古早味節慶糕點的糕餅世家,祖傳三代傳承的老滋味~
大稻埕這裡不乏歷史建築、百年店鋪,十字軒糕餅舖從1930年至今,屹立大稻埕已近百個年頭!
從西點麵包起家,後轉往漢式糕餅,所以店內漢餅、西點、泡餅、包子饅頭、節慶糕餅、伴手禮、生日蛋糕等應有盡有~
依現代人的飲食習慣為考量推陳出新,以海藻糖取代砂糖,降低糕餅的整體甜度,
並選用優質奶油製作傳統糕餅,讓吃素的客人可以安心食用,也更健康唷!
走過老街區的風華與產業變化,十字軒至今仍屹立不搖走出自己的一片天~
不過我今天沒有買糕餅,我買了包了整條地瓜的饅頭、和甜口味的粉腸,因為實在太特別了 😆
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🍠芋頭蕃薯饅頭
沉甸甸的很有份量~
外面是芋頭饅頭,原以為裡面包的是地瓜泥,沒想到是整顆地瓜,也太酷了吧!
難怪感覺拿起來很沈,要說它太直白,還是店家太偷懶,哈哈 😆
平常我買現成的烤地瓜,我也是連皮一起吃,因為膳食纖維多在皮中,所以很有營養,千萬別浪費呀!
外層的芋頭饅頭帶有嚼勁,吃得到芋頭顆粒,
裡面的地瓜,綿密有甜度,配起來很剛好,吃起來很有飽足感吔!
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🥛雪花糕
雪花糕一盒有5塊,是牛奶口味的,外層灑滿椰子絲,觸感柔軟的像是奶酪般軟嫩
剛從冰櫃裡拿出來,冰冰的吃,冰涼爽口,入口隨即化,
香濃醇厚的牛奶香氣散發在嘴裡,超軟綿相當好吃~
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🥭芒果粉腸
一般常見的粉腸都是以鹹口味居多,一看到有芒果粉腸,立馬引起我興趣!
芒果粉腸是芒果泥+水蜜桃
其實外皮有點像雪媚娘、大福,口感軟軟QQ還會拉絲
内餡裹著滿滿的芒果醬和水蜜桃塊,酸酸甜甜的滋味,
吃下去時口感香甜潤滑,非常冰凉可口,是炎炎夏日中不錯的甜點!
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📍十字軒糕餅舖
地址:台北市大同區延平北路二段68號
營業時間:08:00-21:00
電話:02-2558-0989
Hanmi GIMBAP 韓米紫菜包飯,於8月很低調 Hanmi GIMBAP 韓米紫菜包飯,於8月很低調的在板橋偷偷開幕囉!
紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理,在韓劇「非常律師禹英禑」裡就常常出現,也掀起一波韓式飯捲熱潮~
每每看著戲裡主角吃著「韓式飯捲」,不禁讓人好奇飯捲到底有什麼樣的魔力呢?
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🍙辣魷魚柴菜包飯
紫菜飯卷將簡單的材料放在一起,就成為了非常美味的一道食物!
炎炎夏日吃不下飯,用清爽的飯捲當正餐很可以~
紫菜包飯,料塞得很滿很緊實,有醃蘿蔔、火腿、牛蒡絲、小黃瓜、紅蘿蔔,蟹肉棒、蛋皮等,
內餡餡料比外層米飯還多,米飯只有薄薄一層,不用擔心吃太多澱粉會有負擔,
加上有蘿蔔、小黃瓜等配菜,吃起來十分脆口,不會太膩,
飯捲表面有刷了油亮的韓國芝麻香油,吃起來有很香的麻油味,米飯有Q彈,也不錯!
但辣魷魚其實不太辣,有軟Q帶脆的口感,吃起來頗具層次又很有飽足~
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🥣鮪魚Mayo拌飯
鮪魚Mayo拌飯的配菜,和紫菜包飯是一樣的,只多了一球鮪魚沙拉,及韓式拌醬
韓式拌醬可選辣或不辣,我選不辣的,
韓式拌醬吃起來是微甜,還是有一咪咪辣感,
配菜調味算清淡,要把韓式拌醬拌勻著吃,味道才比較鮮明!
不過吃到最後碗底都是油,有點膩~
我建議鮪魚Mayo搭著吃,不要拌進去,味道會被蓋過去!
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🍲釜山魚板湯+醬醃蘿蔔(套餐升級)
帶有點嚼勁的釜山魚板,配上海帶湯,裡頭還有蘿蔔,湯頭很清甜順口!
醬醃蘿蔔酸甜爽脆有微微的辣,很開胃,配紫菜包飯挺剛好的!
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個人比較偏愛紫菜包飯,因為所有的配料直接一口就全都吃得到,
再喝著魚板湯,彷彿置身韓國街邊呀!
而且飯捲雖然算是滿有份量的,跟我一樣胃口不大的女生,是可以吃得飽唷!
清爽的口感很適合這種炎熱的天氣,推薦給大家~
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📍Hanmi GIMBAP 韓米紫菜包飯
地址:新北市板橋區莒光路9-1號
電話:0968 572 776
營業時間:11:30–14:30,16:30–20:00 周日公休
#阿仁牛軋餅 是一家牛軋餅、雪Q餅專 #阿仁牛軋餅 是一家牛軋餅、雪Q餅專賣店,也是桃園八德名產、台灣伴手禮推薦名店~
在網路更是團購人氣推薦點心,全台熱銷NO.1,透過網路下單宅配送到家真方便!
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獨家調製的牛軋內餡及嚴選在地食材,研發出各種創意口味,讓人很有新鮮感,而且軟Q不黏牙,大人小孩都很喜歡!
招牌蔓越莓口味,還有以當季水果入餡,愛文芒果、老欉文旦柚的口味,
另外還有中秋限定款-蛋黃軟心餅,鹹甜濃郁不膩口,減糖配方美味少負擔,
長輩送禮,或是愛吃甜食又怕胖的朋友,都很適合唷~
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🥭芒果雪Q餅
芒果果肉甜度高且香甜多汁,足量的果肉散發出濃郁的果香味~
芒果果乾和含有高品質安佳奶粉與經典懷舊奇福餅乾,
香甜酥鬆口感,層層堆疊,每一口都吃得到豐富滋味!
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🥭芒果牛軋餅
鹹香麥穗餅乾與軟Q不黏牙牛軋,結合了手切芒果果乾,
酸甜的果肉口感及果香氣息,伴隨著奶香濃郁的牛軋,
有點酸有點甜,與入口餅乾的鹹香滋味,讓人回味!
阿仁牛軋餅還有另一種創新吃法,就是將牛軋餅放進微波爐,加熱10秒,能還原到剛出爐的口感,
軟化後的內餡還會拉絲,邪惡的畫面是不是超犯規的啦!
而且吃起來的芒果果香的香氣更足呢~
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🍐香柚牛軋餅
老欉文旦蘊藏獨特香氣和甜酸口感,奶油內餡中還有柚子果粒,
餅乾的鹹香夾帶著清香甜柚味,很適合夏日午後的清爽甜點!
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🍐香柚雪Q餅
柚子的酸甜和雪Q餅的酥脆,紮實帶Q的嚼勁,甜而不膩好滋味~
爽口清香的輕盈結合,帶來一種獨特的口感盛宴,每一口都是真材實料的味覺滿足感!
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❤️招牌蔓越莓雪Q餅
雪Q餅的部分除了蔓越莓之外,還添加美國加州進口熟烤杏仁,多了咀嚼滋味,
搭配美味的奇福餅乾,倒入特製的牛軋,Q軟扎實的飽滿口感,很耐吃!
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❤️招牌蔓越莓牛軋餅
美國進口蔓越莓搭配無蔥餅乾,鹹香可口,不時還能咀嚼到飽滿蔓越莓的果肉,透出酸甜滋味!
整體滋味融合得剛剛好,不甜不膩,又不黏牙,非常涮嘴~
在品嚐的每一口都能感受到老闆的用心!
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🥮蛋黃軟心餅(中秋限定)
蛋黃軟心餅是阿仁牛軋餅每年中秋的限定產品,
還有早鳥預購組合,牛軋餅、雪Q餅、蛋黃軟心餅,一次滿足,更優惠唷!
蛋黃軟心餅是純手工製作,所以採預購方式出貨,想送禮可要早早下單唷!
蛋黃軟心餅採用日式桃山工法餅皮,搭配香軟綿密的白鳳豆沙內餡,以及軟心處理的鹹蛋黃,
淡淡鹹蛋黃味,鹹甜濃郁不膩口,減糖配方少負擔,長輩也很適合!
蛋黃軟心餅,特地將鹹蛋黃做軟心處理,吃起來不會有一般鹹蛋黃的乾柴口感,
用烤箱或微波爐稍微加熱一下,溫溫的,軟心內餡更綿更軟,
因為外皮軟柔不厚,跟半融的內餡真是完美搭配,
香柔的奶黃包覆著鹹香甘醇的蛋黃,整個好搭,濃郁中又有柔和感,
入口鹹甜鹹甜,綿密細緻的滋味會讓人愛不釋口呀!
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專屬官網連結:https://lihi3.me/L6mG7
粉絲專屬優惠折扣碼:BLG60 (輸入購物車現省60元)
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📍門市地址:
【桃園桃鶯店】桃園市桃園區大仁路58號
【桃園八德店】桃園市八德區義勇街65號
📍門市營業時間:
每日下午13:30-19:30
陳秋剛綿綿冰總店位於龜山後街,在地是滿有名氣的冰店,現在在新莊也可以吃到囉!
店內冰品以純天然製成,沒有化學調味,吃的出食材本身的原味
不添加澱粉、乳化劑、增稠劑、防腐劑,也不添加乳製品、鮮奶油,純素者可食用~
綿密細緻紮實甜度低所以不膩,是真材實料的綿綿冰!
多種口味的綿綿冰讓人都想試試,最便宜芒果冰不用100元,
還有隱藏版口味”不能說”,就是問了老闆他也不告訴你 😆
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🥭超級芒果爽
超級芒果爽,底下舖著滿滿的新鮮愛文芒果和清冰
兩球綿綿冰,一球是芒果綿綿冰,另一球自選我選了不能說,
綿綿冰中間夾了一片檸檬,店員說吃的時候可以擠點檸檬增加風味~
芒果綿綿冰口感綿密細緻且香氣十足,就像吃到新鮮芒果般,真的很夠味~
新鮮的當季愛文芒果,滋味香甜沒話說,口感不會糊糊爛爛,還帶有軟Q,挑得很不錯!
擠了檸檬之後,酸甜中多了一股清香,讓整風味更有層次,和底下清冰一起吃,越吃越清新爽口!
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📍陳秋剛綿綿冰新莊店
地址:新北市新莊區中平路75號
營業時間:11:30-21:30
電話:02 2990 1778
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