山野鍋燒 山野麵雙醬皮蛋超濃郁 鍋燒麵只要百元 大推滷味必點！

 

在板橋埔墘國小對面，有一間新開沒多久的文青小店「山野鍋燒」

山野鍋燒專賣鍋燒麵，只要佛心價100元，另外還有很特別的山野麵，就是雙醬＋皮蛋，口味相當特別且豐富有層次

大大推薦他們家的綜合滷味，一次可以吃到多種品項，很超值唷！

 

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山野鍋燒 位置

 

山野鍋燒位在板橋埔墘國小對面

搭乘捷運環狀線至板新站，走過來約6分鐘即可抵達

開車的話可能比較不方便，我騎車前往，所以是停機車格，比較方便！

 

 

 

山野鍋燒是一個獨立的建築，很有日式風格，大面的玻璃窗，光線通透很棒～

 

 

山野鍋燒 用餐環境

 

內用環境不大，木質裝潢整潔明亮

有靠窗單人座位及2-4人座，用餐時段很快就客滿了，需要等一下下

 

 

山野鍋燒是四五個大男生一起經營的，人手多出餐算快，不會等太久～

 

 

山野鍋燒沒有加收服務費，調味料、餐具請自取

 

 

山野鍋燒 價格

 

山野鍋燒的菜單品項不算多，主打鍋燒麵統一口味，只有麵體不同，價位都是100元，真的很親民！

其他還有乾麵、湯麵類（可選家常或細拉麵），也有湯品及滷味小菜

 

 

在櫃台拿菜單後，自行入座，選好餐點再至櫃枱結帳

 

 

山野鍋燒 品嚐

 

山野麵

因為女兒不吃鍋燒麵，我又想吃山野麵，所以鍋燒麵只能下次再來品嚐

山野麵就是麻醬＋炸醬＋皮蛋，光想這組合，身為愛醬之人，說什麼都要點一碗來吃吃看！

 

 

本來就很愛炸醬跟麻醬，雙醬一起來更過癮！

再加上一顆搗碎的皮蛋，灑上蔥花及青菜，看起來好豐富唷～

 

 

Q彈的麵條裹覆著滿滿的醬汁，一口吸入濃郁的麻醬和炸醬充滿整個口腔，炸醬還有大塊豆干丁

你可以先分開吃，再攪和一塊吃，滋味都很不錯！

只是麻醬有點太濃郁，麵不太好拌開，哈！

這份量吃起來蠻飽的～

 

 

麻醬麵

 

和山野麵相比，麻醬麵就簡單許多

雖然細拉麵看起來白灼了點，但其實攪拌開來麻醬濃稠馥郁，醇厚如泥漿般，入口滑順，加辣更讚！

 

 

綜合滷味切盤（小）

 

滷味太多品項，不知道要點什麼，點太多種又怕吃不完

不用擔心，綜合滷味給你一次滿足！

這綜合滷味我太喜歡了，有滷蛋、米血糕、豆干、滷花生、海帶、豆皮，好豐富呢！

每一種量都一點，可以一次吃到多種品項，而且調味剛剛好的涮嘴，小份量就很多，推薦必點呀～

 

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