【新店美食】68食堂 除夕年夜飯68食堂幫你辦妥妥 宅配到府歡喜樂團圓！商務便當/客製化辦桌/年菜預定/冷凍宅配/宅配年菜

 

在結婚以前都很期待著過年的到來～

但為人妻為人母之後，一想到要準備過年的團圓飯，必需花很多時間在採買、備料食材！

當天在廚房還要忙上大半天的，有幫忙後就知道，是件多累人的事～

現在大部份的餐廳每年都會推出年菜，冷凍宅配送到府，有夠方便的！

為了慰勞辛苦一整年的婆婆，在這天不用再忙進忙出，不過婆婆不愛去餐廳吃團圓飯，總覺得要在家才有吃年夜飯的FU~

所以宅配年菜才是我們家的首選，只要加熱擺盤，輕輕鬆鬆就能搞定一桌團圓飯～

 

今天就是要來幫大家來試菜～

「68食堂」位在新店安民街上，大大的紅色看板挺顯眼的！！

 

 

門前就有菜單，有定食，熱炒，平價且品項相當豐富～

還有外燴辦桌(5桌起)及宅配年菜的服務唷！

 

 

內用點餐加10元飲料喝到飽～

 

 

斗大的＂食＂，意謂著民以＂食＂為天！！

老一輩都說吃飯皇帝大呀～～

 

 

用餐環境就像一般的小吃店，走的是樸實路線～～

唯一的一張圓桌，被我們包啦！！

 

 

大夥兒陸續就坐，店家也依續上菜，不一會兒功夫已擺好一桌囉！！

今天有八道菜色，就待我來為大家一一介紹～～

 

 

1.大四喜拼盤

大大的圓盤，看起來就很澎派～～

 

 

涼拌海蜇皮，通常都是冷盤的固定班底～

豐富的膠原蛋白，吃起來清爽脆口，非常開胃！

 

 

玉子燒，是我偏愛的鬆軟口感，甜甜綿綿，充滿蛋香小朋友一定很愛！！

 

 

鮑魚沙拉，鮮甜Ｑ彈的鮑魚，搭配滑潤順口的沙拉，不止小孩會喜歡，我也很愛～

 

 

煙燻櫻桃鴨，本來以為會很鹹，但其實不會， 肉質鮮甜，咀嚼中有淡淡的煙燻口感，越嚼越好吃 ！

 

 

2.六八佛跳牆

這道也是年夜飯必吃的～

融合了各種食材的鮮味於一甕，無疑是團圓的意味象徵！

 

 

裡頭有豬肚、干貝、魷魚、筍絲、排骨、豬腳、栗子、大甲芋頭、鳥蛋、蒜頭、香菇、魚皮、雞肉….等等，加上店家費時熬煮的高湯～

塞好塞滿的概念！這種搞剛的大菜，食材需要經過層層的處理，才能呈現出清爽又濃郁的細膩口感～

如果在家要自己搞這道菜，可能其他都不用做了～～笑）））

想輕鬆過好年，還是交給專業的來比較快

 

 

3.櫻花蝦米糕

份量十足的櫻花蝦米糕，除了年節也是喜慶宴客必備的！

 

 

滿滿的櫻花蝦依附在粒粒分明的米糕上，炒至鮮香的櫻花蝦，讓軟糯的油飯口口充滿了濃郁的海味～

不但香氣十足，份量也讓人飽足！

 

 

4.德國豬腳

這道菜要做冷熱都好吃，是得下一番功夫～

 

 

德國豬腳要好吃，必需得經過繁瑣料理程序及拿捏，先醃再滷、烤、蒸，才能讓豬腳皮脆彈牙不油膩！

 

 

油亮油亮的，讓人看了就五指大動！！

 

 

等我們拍完一輪再吃，肉質還是相當Q彈，沒有變乾變硬的跡象，配上蜂蜜芥末醬，酸香順口解油膩！

是我心目中最喜歡的一道菜～

 

 

5.清蒸海上鮮（石斑魚）

我最愛吃清蒸的魚，不需過多的調味，就能吃到魚肉最原始的鮮甜味～

石斑魚鮮嫩厚實的肉質，營養豐富，美味可口，很適合家中有老人和小孩的家庭唷！

 

 

6.XＯ干貝松板豬

用松板豬和干貝及各種蔬菜一起加入XO醬拌炒，一上桌就香氣逼人～

 

 

松板肉質爽脆中帶有嚼勁，肥肉不油膩，XO醬滋味浸盈其中，香中帶甜，嚐起來口口入味！

 

 

7.雞弗燴烏參

敢吃雞佛的人來說這簡直是人間美味呀～

當初是在做月子時才愛上它，有種相見恨晚的港覺！

細緻滑潤咬下去噗滋的口感超讚，讓人欲罷不能！

 

 

配上零膽固醇、高蛋白低脂肪厚實彈牙的烏參，是完美的組合～

 

 

8.養身人蔘雞湯

冷冷的天氣，喝上一碗熱騰騰的雞湯，是再舒服不過了～

 

 

紅棗、枸杞、人蔘鬚、甘草，經長時間燉煮，與土母雞完美的搭配，讓湯頭不只美味更加鮮甜，超適合家中長輩享用，滋補身體輕鬆無負擔！

湯頭真的很鮮甜，我就乾了三碗～～

喝了身體暖和和滴！！！
 

 

想讓除夕圍爐桌上擺滿豐富又好吃的年菜，68食堂多樣性的組合，絕對可以滿足不同家庭的需求，讓您在家就能輕輕鬆鬆大快朵頤～

預訂實惠又好吃的年菜，一定要提早準備嘿！！

 

 

還不手刀快訂~~

 

店家資訊—

68食堂
地址：新北市新店區安民街86號
電話：02-8666-6698
營業時間：上午11:30~下午14:00/下午17:00~晚上21:00
粉絲團：請點我

 

粉絲好康大放送~~

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注意事項：
定食優惠卷過年期間就不適用，使用有效期限為2/28前，以平信寄出
冷凍彿跳牆（中獎者需另支付冷凍宅配$300運費）
 

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