東京巴黎甜點忠孝店 鎮店之寶巴黎燒燉布蕾彌月首選 人氣甜點店在北車插旗啦!

 東京巴黎甜點忠孝店 鎮店之寶巴黎燒燉布蕾彌月首選 人氣甜點店在北車插旗啦! @兔貝比的菲比尋嚐

 

網路人氣甜點名店,名模、球星指定彌月蛋糕推薦品牌東京巴黎甜點,在台北車站插旗囉!

來自巴黎時尚技術與日本東京細緻工法的結合

憑著對甜點的熱情與堅持,一本初衷將 30 年深厚情感與功力賦予甜點充滿「愛」的生命力

專注研究每個細節、溫度,佐以純熟日式手法呈現食材的天然韻味,唯一的信念是將「愛、新鮮、藝術」的分享給您~

除了鎮店之寶巴黎燒燉布蕾是必買商品之外,現適逢中秋節,還推出菠蘿蛋黃酥禮盒早預購享85折優惠唷!

店內各式3吋小蛋糕再搭配1882咖啡,和姐妹來個臺北車站下午茶,偽貴婦的悠閒時光,幸福就是如此簡單~

 

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東京巴黎甜點」實體店面第一家是在松江南京,而忠孝店是東京巴黎甜點第二家分店

就位在台北車站的站前廣場出口、M4出口旁,是一個三角窗的位置,還蠻好找的~

交通便利,串連捷運、臺鐵及高鐵,不論是洽公返鄉購買伴手禮或是下班回家買個甜點犒賞辛苦的自己

也是享受悠閒的下午茶時光的最佳選擇。

 

東京巴黎甜點忠孝店

地址:台北市中正區忠孝西路一段498-1 

   (站前廣場出口、M4出口旁)

電話:02-2388-0805

營業時間:10:00-22:00

 

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東京巴黎甜點忠孝店是可以內用的唷!

現場約有20幾個座位,讓想要感受悠閒氛圍及稍做休憩的朋友,有地方可以品嚐甜點及咖啡~~

 

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一整個透明玻璃櫃,清楚展示多款蛋糕,色彩鮮豔好繽紛,甜點控看了眼睛整個直發亮!

有各種大小圓蛋糕、長條蛋糕,個個精緻地像藝術品一樣,將華麗、細緻度完全融入其中~

 

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小巧的金色包裝盒打上紅色緞帶,堆疊在一塊,感覺有點可愛!

 

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東京巴黎甜點忠孝店除了供應各式蛋糕,也有販售咖啡唷~

 

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有在喝咖啡的朋友都知道,眼前這台咖啡機,就是號稱咖啡界的”勞斯萊斯”-LA MARZOCCO

簡約質感的優雅外型,並兼併了咖啡的品質,是一台充滿格調的咖啡機~

 

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東京巴黎甜點選用的咖啡豆是在義大利擁有140年歷史的品牌Caffe Vergnano 1882

功欲善其事,必先利其器,東京巴黎甜點下重本只為了讓消費者能喝到高CP值的好咖啡

這樣才能和店內用心製作真材實料的精美蛋糕匹配~

 

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重點是如此高規格的咖啡售價很佛心吔,讓我有點意外!

下次如果會到台北車站轉乘時一定要再來報到~~

 

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看著櫥窗裡的蛋糕,真的會看得目不轉睛,每個都想吃呀!

 

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東京巴黎甜點的蛋糕,仔細看每個蛋糕會有些許的不工整,是因為純手工的關係,而不是機器壓模成型

注重蛋糕體本身的用料與口感,更勝虛有華麗的外表~

 

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喜歡北海道十勝四葉牛乳的朋友,東京巴黎甜點也有販售唷!

 

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超美型的生日蛋糕,每個都用料不手軟,水果控的朋友一定會喜歡!

 

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這款就是東京巴黎甜點銷售 NO.1 的鎮店之寶巴黎燒燉布蕾,長條型蛋糕是最適合當伴手禮和彌月首選

9/16正式開幕,當天有鎮店之寶買一送一及咖啡優惠活動,這麼好康千萬別錯過囉~

 

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還沒決定中秋節伴手禮的朋友,東京巴黎甜點也有推出菠蘿蛋黃酥禮盒唷!

 

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彌月蛋糕起家的「東京巴黎甜點」從電商開始經營,到現在的2.5吋至7吋的小圓蛋糕,

多元的發展成功地打入甜點市場,擄獲消費者的心!

 

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精緻美味的甜點都是出自於這位陳國文甜點師父,並擁有多次得獎記錄

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東京巴黎甜點不論是蛋糕體、餡料、裝飾水果,用料都不手軟

真材實料不是說說而已,現在直接端出某知名蛋糕來PK!

某知名品牌的 8吋蛋糕,測量出來的重量是1120g

 

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從櫥窗裡直接取出東京巴黎甜點的6.8吋大圓型蛋糕

 

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6.8吋的圓型蛋糕,測量出來的重量為1752g,著實重了600多公克

所以這就是為什麼東京巴黎甜點蛋糕拿在手上會這麼沉、這麼重的原因了

因為從裡到外實實在在,騙不了人的呀!

 

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剛才前面有提到東京巴黎甜點的咖啡也是不簡單

優質1882咖啡豆,以低溫慢火烘焙,讓咖啡尾韻果香甜感提升

 

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選用義美全脂鮮奶打出綿密奶泡,形成完美的拉花~

 

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1882拿鐵咖啡

有沒有人跟我一樣點熱拿鐵,只為了完美的拉花!

推疊出絲綢般如天鵝羽毛細緻的奶泡與牛奶紋路,這樣喝咖啡才有FU呀!

1882帶有明亮的花香及水果香,尾韻的甜感和牛奶融合,口感更加滑順~

 

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我們姐妹們一人各挑了一款小圓型蛋糕,這樣就可以一起分著吃

其實是因為蛋糕款式太多太難選擇,每一款都想品嚐到啦!笑)))

 

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色彩繽紛的水果蛋糕,美到讓人捨不得下手呀!

一定要先拍好拍滿才肯罷休~

 

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雖然店內空間不算大,但還是挺好拍的啦!哈哈!

假掰照當然也要來一張~

 

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綻放青葡荔香

 

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底層是蛋糕體,上層是生乳,再擠上鮮奶油

除了上面的進口青葡萄,內餡也有多種水果

青葡萄飽滿多汁,新鮮又清甜,讓人忍不住一口接一口,讓人久久難忘~

 

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草莓是 最愛

 

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鮮豔欲滴的草莓和草莓生乳堆疊,濕潤柔軟又帶有彈性

口口都充滿了草莓酸甜滋味,清爽香甜好吃喔!

 

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仲夏夜芒果

炎炎夏日看到芒果,不知怎地都會引起食慾啊!

酸甜又綿密的口感,草莓搭上芒果多重的美妙滋味,想吃就要抓住夏季的尾巴囉!

 

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一杯拿鐵配上精緻甜點,幸福就在你的指尖上!

 

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結束了幸福下午茶,順便再外帶東京巴黎甜點的熱門商品-巴黎燒燉布蕾

 

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鎮店之寶巴黎燒燉布蕾

金黃色的外盒,綁上暗紅色絲絨緞帶,高貴又體面~

 

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燙金的LOGO很有質感~

 

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店內超人氣網購宅配甜點,名模、球星指定彌月蛋糕推薦款

打開美美的金色外包裝盒後,內層還有完整的紙盒以及紙張包覆~

 

東京巴黎甜點巴黎燒燉布蕾,冷藏未開封可放7天,開封後2天食用完畢。

 

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外型看起來就像一般的古早味蛋糕,但平凡的外表下有著不平凡的內涵~

能成為網路人氣熱銷的鎮店之寶,肯定有過人的魅力!

 

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選用鐵塔牌鮮奶油+比利時發酵奶油(有在做西點的朋友都知道,這都是高成本的原料)

而且還不添加一滴水100% 

以及使用72小時新鮮直送的古早蛋,是在愛與音樂中孕育的雞蛋(我比還重視胎教XD )

嚴謹耗時180分鐘熟成燉煮布蕾

再以日式手法18小時發酵熟成奶油濃縮燉煮布丁蛋糕

此如繁瑣搞剛的程序,就是東京巴黎甜點堅持的,好食材造就出好品質~

 

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從剖面看,上下蛋糕本體中間夾了兩層內餡

白色的是鮮奶油,黃色的則是燒燉布蕾

 

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蛋糕本體濕潤富含奶香,單吃蛋糕體細緻綿密

蛋糕完美地和布蕾緊密結合在一起,不會切開就散掉~

夾層的布蕾和鮮奶油更是奶上加奶,入口即化又更加滑順濕潤,整個嘴裡充滿了濃醇奶蛋香

完全呈現食材的天然韻味,鎮店之寶的魅力果然不同凡響!

 

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東京巴黎甜點本著日本職人的精神,及手工細緻的工法,細細品味能感受到他們對食材的用心 

下次路過台北車站時,別忘了稍做停留,以放鬆心情的品嚐甜點及咖啡

順便再帶走超人氣的鎮店之寶巴黎燒燉布蕾唷!

  

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