老串角居酒屋江翠店 4.9顆星高評價的超人氣居酒屋 炭火直烤就是香 沒訂位是吃不到的唷!

老串角居酒屋江翠店 4.9顆星高評價的超人氣居酒屋 炭火直烤就是香 沒訂位是吃不到的唷! @兔貝比的菲比尋嚐

 

老串角居酒屋江翠店是板橋超高人氣居酒屋,在Google擁有高達4.9顆星2萬1千多則好評!

在江子翠這一帶眾多居酒屋林立,能有如此實力,也是真夠厲害的~

主打炭火燒肉,炭香繚繞的串烤就是迷人!

專業的烤功,熱情的服務,讓人初到訪就備感輕鬆,用起餐來也非常愉快,加上環境舒適而且價格親民,

高人氣果然是名不虛傳,難怪打從開幕至今,不管平假日都高朋滿座,絕對是板橋居酒推薦、板橋宵夜好去處!

不得不說,板橋人真的超愛居酒屋,強烈建議一定要事先訂位,才不會等候太久唷!

 

粉專追起來↓↓↓

 

 

 

老串角居酒屋江翠店|交通位置 

 

老串角居酒屋江翠店從江子翠3號出口走路過來只要5分鐘,

如果是騎機車,停車格也蠻多的,

開車前往的話,附近光是停車場就有三座,對於開車的朋友來說相當方便,不過開車、騎車都不能喝酒唷!

 

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老串角居酒屋江翠店用餐環境

 

老串角居酒屋以木質調裝潢,牆上張貼著各種日系海報、布簾,擺設小物,濃濃的日本氣氛獨具風情

柔和的燈光使人備感放鬆,從空間設計、服務氛圍到美味餐點樣樣不馬虎~

 

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因一開門就抵達,才有辦法拍到上面幾張空景畫面,座無虛席才正是用餐時間的熱鬧盛況呀!

位子與位子間距剛好,人多時氣氛相當溫馨,適合下班後小酌、同樂會、慶生等各種輕鬆聚會~

 

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老串角居酒屋江翠店菜單價格

 

老串角居酒屋江翠店提供牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜類,以及海鮮、烤物串燒,

炒物、揚物、湯品、沙拉、冷物、日式甜點…等,

居酒屋常見的菜色,這裡都有,相當豐富,有星星記號的點下去就對了,肯定美味!

 

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來屋酒屋當然要喝一杯,這裡有多款酒水,清酒、啤酒、利口酒、沙瓦等,

以及軟性飲料,可選擇搭配佐餐~

如自帶酒水需酌收500元開瓶費,可點店內酒水、飲料折抵消費。

店內餐點皆需加收10%服務費

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

 

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還有女生最愛的果汁沙瓦,享受微醺放鬆心情!

 

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

 

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還有黑板上的熱賣餐點、季節限定隱藏菜單,也別錯過囉!

 

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老串角居酒屋江翠店餐點品嚐

 

店裡的串燒都是炭火直烤,一串串富有炭香繚繞,鎖住食材的天然原始風味!

再沾上自家特製的醬汁,以簡單的調味抓住饕客們的味蕾~

 

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老串角的烤串不僅用料實在,創意滿滿,師傅烤功厲害,道道都好好吃吶!

因為餐點都是現點現作的,所以要耐心等候唷~

 

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涼拌毛豆(招待)

這是店家招待的,黑胡椒口味的毛豆,帶有麻油清香,還挺涮嘴的!

 

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莓果黑醋栗酒&柚子酒

 

莓果黑醋栗酒黑醋栗酸甜適中,莓果獨特的果香,尾韻清新,非常容易入口,「覺得戀愛」就是用在形容這種時刻吧~

柚子酒風味的低溫調和,柚子特有的清爽芳香,口感圓潤溫和,入喉伴隨著討喜的酸甜滋味!

 

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鹽烤松阪豬

切得適口大小的松阪豬油脂分布勻稱,紮實彈牙的肉質,散發甜美的肉汁,

因炭火的加持多了焦香卻不會過於乾柴,鮮味十足,佐上些許的芥末胡椒鹽,更能勾勒出原汁原味!

 

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松阪豬水蓮

 

松阪豬配上水蓮, 也是來居酒屋必點的!

水潤脆口的水蓮,拌入蒜片大火翻炒,蒜香濃郁,松阪豬吃起來也很Q彈,是完美的搭配~

 

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串角炒飯

 

師傅的炒功真的很不錯吶,串角炒飯一上桌就鑊氣十足!

白飯加入剝皮辣椒丁與肉絲大火炒得粒粒分明,剝皮辣椒微辣的口感增加香氣,層次豐富,吃起來鹹香夠味!

這是點給老公吃的,結果越吃越順口,本來晚上比較少吃飯的,我竟然還默默添了2小碗 😆

 

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秘製雞捲唐揚

 

整塊去骨雞腿做成雞捲油炸後切片,和一般常見的唐揚不一樣,

雞捲外皮香酥脆口不油膩,咬下卡滋卡滋聲隨之響起,

雞腿肉質鮮嫩多汁,沾芥末胡椒鹽更美味,非常適合來當下酒菜!

 

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起司地瓜

 

切成塊狀的地瓜鋪上滿滿的起司,焗烤後還淋上煉乳,加倍邪惡,必點啦~

起司奶香融合了香甜地瓜,鹹鹹甜甜,像在品嘗甜點般的幸福滋味!

趁熱吃才會有拉絲的畫面,也是最佳賞味時刻~

 

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蜜汁中卷

 

酥炸過的中卷,裹上蜜汁再灑些許芝麻,趁熱吃酥脆可口,

咀嚼中依然可以吃到海鮮的鮮甜滋味,很耐吃又涮嘴,是一道令人驚豔的下酒料理!

 

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醬燒雞腿

 

雞腿肉與蔥段做成串,再涮上特製醬汁!

炭火生烤帶有炭火香氣,火候都掌控得很好,不會太焦也不會太柴,

焦香的雞皮,軟嫩的肉質,配上辛辣多汁的蔥段,吃起來好過癮!

最重要的是調味不死鹹,帶點甜度,非常討喜~

 

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雞翅鮮干貝

 

這是一道搞剛的手路料理,看起來飽滿的雞翅,竟是塞進整顆干貝,

外皮烤得焦香酥脆,一口咬下干貝立馬爆汁,滿滿的鮮甜及海味,在嘴裡久久不散,讓人喜歡!

 

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鹽烤牛小排

 

牛小排咬起來有肉感,恰到好處的熟度,

簡單以鹽烤方式,最能品嘗到原始風味,

襯托出牛小排的多汁甜美,整體帶著鮮嫩的口感,越嚼越香的迷人滋味!

 

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明太子山藥

 

來居酒屋一定不能錯過明太子料理,

直接選用帶皮的日本山藥,擠上厚厚一層的明太子再炙燒,實在太誘人了!

綿密爽脆的山藥交織明太子海味顆粒感,入口充滿鮮香的美味~

 

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金沙雞肉串

 

雞肉口感軟嫩多汁,像似有舒肥過,

擠上特製的金沙醬後炙燒,濃郁的鹹蛋奶黃香氣,層次感更豐富,美味大升級!

吃完一串還會想吃第二串,讓人欲罷不能的涮嘴~

 

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午仔魚一夜干

 

將午仔魚的鮮美一夜封存,保留最精華的濃郁滋味,

表皮烤至微微焦樣,皮脆肉嫩還有豐富油脂,

擠上少許金桔汁佐味,更襯出魚肉新鮮甘甜,

或是沾些芥末椒鹽,別有一番風味,

愛吃魚的朋友,絕對不能錯過!

 

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日式麻吉燒

 

這日式麻吉燒是於店內消費在google上評論就贈送的甜點,

我看店裡客人每桌幾乎都有一份,表示大家對這道甜點相當喜愛!

熟度烤得剛剛好的麻吉燒,淋上滿滿煉乳再灑上花生粉,皮酥內心軟糯軟Q,甜香不膩,很推唷~

 

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酥炸奶凍

 

酥炸奶凍是老串角推出的新菜色,目前是「只送不賣」唷!

請參閱粉專活動 ➡ 老串角居酒屋-江翠店

外皮炸至金黃酥脆的酥炸奶凍,咬開裡頭的潔白奶凍,濃郁的奶香滑嫩綿密,口感對比超豐富,大人小孩都會喜歡!

 

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初訪老串角,店內氣氛不錯,服務人員態度都相當nice,會詢問客人有沒有吃飽、餐點表現等,讓人備感親切!

食材新鮮烤功到位,料理多樣化,價格合理,難怪會深受板橋人喜歡~

 

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我們用餐完畢離開,門口還有不少等待候位的客人呢!

所以強烈建議不要冒然前往,一定要先預約訂位唷~

 

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老串角居酒屋分店資訊

板橋江翠店

電話:02-22566139

地址:新北市板橋區文化路二段182715

營業時間:17:30-01:30

板橋中山店

電話:02-29633948

地址:新北市板橋區中山路二段429

營業時間:17:30-01:30

三重店

電話:02-29898997

地址:新北市三重區重陽路三段103

營業時間:17:30-01:30

新莊店

電話:02-2202-0120

地址:台灣新北市新莊區中正路309

營業時間:17:30-01:30

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:老串角居酒屋江翠店
  • 所在地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
  • 營業時間:17:30-01:30
  • 店家電話:02-22566139
  • 評價:★★★★★


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